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深圳龙岗布吉芒果布甸培训学校 深圳龙岗布吉芒果布甸培训班哪里好
发布日期:2020-03-28 17:26:29    来源:未知    作者:未知    浏览量:338

深圳龙岗布吉芒果布甸培训学校 深圳龙岗布吉芒果布甸培训班哪里好

本文主要介绍了关于深圳龙岗芒果布甸培训、深圳龙岗芒果布甸培训班、深圳龙岗芒果布甸培训学校、深圳龙岗芒果布甸培训费用、深圳龙岗芒果布甸培训哪里好等相关介绍,详情如下:

学校校区:    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明

限时特惠:    深圳芒果布甸培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费

培训内容:    芒果布甸全套技术、开店方案

培训时间:    深圳芒果布甸培训班节假日不休,每天9-17点实操实学

技术实力:    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位

师资力量:    深圳市烹饪名师手把手实操教学

培训周期:    深圳芒果布甸培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

芒果布甸做法:

芒果布甸是以芒果、鸡蛋为主要市场制成的一道美食。

材料

今天就做一道芒果布甸,给自己解解馋,喜欢甜品的朋友也可以试试哦,方法和

做法

芒果一个(约500g)、牛奶125ml、淡奶油125ml 、吉利丁片3片(15g),白砂糖60g、香草粉1小勺

芒果布甸的做法

1.吉利丁粉倒入12毫升水中融化。

2.芒果果肉用料理机打成泥,取用配方里需要的分量,如果甜度不够,可以适当加些糖量。

3.关于酸奶油,可以淘宝买现成的,也可以自己制作。以前看樱的制作纽约芝士蛋糕的博文里提到过自制酸奶油,在200毫升的鲜奶油中加入2小勺柠檬汁,放于室温发酵30分钟,即成酸奶油,我这次也是这么操作的,在50毫升的鲜奶油中加了4,5滴柠檬汁,不过以前用的是安佳的淡奶油,加入柠檬汁以后就开始变的浓稠凝结,这次用的蓝风车的淡奶油,貌似没有什么大的变化~~还有一种酸奶油的做法,是舒浛提到的,在350毫升淡奶油中加入50毫升原味酸奶,搅拌均匀,室温静置8-12小时,呈现软质的固体状,放入冰箱冷藏可以保存一个星期 ,这个做法耗的时间太长了,以后有机会可以试试看。

4.小奶锅中倒入牛奶喝细砂糖,小火加热至沸腾,溶解细砂糖。

5.将锅子从炉火上取下,带降温至60-80度时,倒入软化的吉利丁,用余热融化吉利丁。

6.将牛奶吉利丁液过滤,放一边冷却待用。

7.将芒果泥分3次加入到酸奶油中,搅拌均匀。

8.将放凉的牛奶吉利丁液加入拌好的芒果泥中,拌匀。

9.鲜奶油打至7分发,将芒果泥加入其中,拌匀(鲜奶油打发时,可以加入其分量10%的糖,利于打发)。

10.将拌好的布丁液盛入容器中,覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏,约需3小时就能凝固,若要完全凝固,则需要约半天时间。

11.冷藏好的布丁,取出后,撒上鲜芒果丁装饰,再淋上线状的炼乳,就可以食用啦。

食用须知

1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

培训项目

港式甜品、广东糖水、台式冷饮、港式甜点

全面综合了满记甜品、许留山甜品类、广东糖水、化州糖水、台式冷饮、冰饮、奶茶、冰淇淋等等。

港式甜品:港式水果捞、多芒捞系列、水果班戟系列、白雪系列,雪山系列、小丸子系列、B仔凉粉系列、西米捞系列、分层椰奶系列,双皮奶系列、姜撞奶系列、杨枝甘露系列、木瓜系列、凉粉捞系列、鲜奶露系列、黑糯米系列、椰奶系列,手工冰淇淋系列等等约100个单品

广东糖水:西米露系列、鲜果汁系列、芝麻糊系列、花生糊系列、汤丸系列、龟苓膏系列、红豆沙系列、绿豆沙系列、雪耳糖水系列、八宝粥糖水系列、清补凉系列、马蹄糖水系列、莲子糖水系列、木瓜糖水系列等等、红枣糖水系列、桂圆糖水系列约100多个单品,

冷饮冰点:椰奶系列、鲜果汁系列、珍珠奶茶系列、奶昔系列、刨冰系列、冰沙系列、手工冰淇淋系列、雪泡系列、饮品系列、果冻系列等等,约40多个单品

港式甜点:椰汁糕系列、布甸系列、糯米糍系列、糖不甩系列、水果班戟系列、果冻系列 2680元、10-12天

1、店铺筹备课程

2、原料设备供应

3、新品免费学习4、提供开店资料

5、产品定价指导

6、供装修效果图

7、提供产品图片

8、提供菜单样本

加特色小吃项目

如需加此五类特色小吃项目:重庆酸辣粉、广式生滚粥、

四川麻辣烫、广东肠粉、泡椒凤爪3380元12-15天

课程学习

全面学习开店过程:店铺选址、确定店铺、签订合同、证件办理、店堂装修、厨房设计、购买设备及原料、安排员工、培训员工、菜单设计、品种定价、餐具制定、开业营销策划、开业宣传、店铺管理、后续发展等等,此课程不收取任何费用

培训模式

原料的认识→设备的使用→制作方法→配料比例→实践操作→做出半成品→做出成品→装碗待售→学员拍照→学员品尝→分析产品成本→讲述产品保存→指导售卖价格→进行下道产品学习。

学习时间

循环式教学,随到随学,节假日均在教学。学会为止,公司承诺:所学项目均可以无条件免费再来学第二次、第三次。

收费说明

1、  港式甜品、广东糖水、台式冷饮、港式甜点,四大类收费:2680元

2、  如需再加上五类特色小吃(广式粥品、酸辣粉、麻辣烫、广东肠粉、泡椒凤爪)收费:3380元

收费包含了技术转让费、学习材料费、学习资料费、住宿费,开店指导课程费,学习期间再无其它任何变相收费,直到完全学完学会,尽请放心,完全包学会。

食宿安排

我们的培训模式是边做边吃,产品随意吃,没包吃饭,学习期间免费提供学员住宿,2人一个房间、床上用品都有,有电视。只需带上你的换洗衣服及洗漱用品就可以入住。

深圳专业小吃技术培训学校专为北京、广州、成都、深圳、杭州、重庆、上海、东莞、济南、西安、徐州、珠海、郑州、福州、青岛、南宁、河南、厦门、贵阳、武汉、无锡、南昌、宁波、温州、盐城、天津、石家庄、沈阳、苏州、嘉兴、淄博、南京、台州、江门、合肥、济宁、佛山、长沙、汕头、潍坊、洛阳、肇庆、黑龙江、海口、湖州、广东、大连、信阳、桂林、滨州、舟山、陕西、莱芜、中山、赣州、海南、河北、兰州、哈尔滨、常州、吉安、承德、新乡、郴州、东营、淮安、惠州、昆明、湘潭、云南、漳州、西宁、银川、万州、廊坊、益阳、濮阳、福田、太原、长春、南通、龙岩、莆田、青海、岳阳、泰安、龙华、湖南、烟台、娄底、乌鲁木齐、四川、资阳、江津、十堰、常德、贵州、绍兴、闵行、随州、咸阳、渭南、孝感、商丘、忻州、静安、宿迁、六安、聊城、衡阳、甘肃、商洛、九江、大庆、连云港、巴中、镇江、宜昌、滁州、扬州、泰州、泉州、鄂州、山西、衡水、南充、松江、株洲、遵义、安徽、咸宁、北海、山东、呼和浩特、宝安、柳州、唐山、邯郸、齐齐哈尔、黄石、日照、黄冈、宝鸡、徐汇、荆州、马鞍山、梧州、内蒙古、江苏、衢州、淮北、广西、绵阳、拉萨、湛江、荆门、恩施、张家界、怀化、邢台、泸州、鞍山、嘉定、淮南、龙岗、沧州、天门、湖北、宝山、潜江、三亚、邵阳、海淀、新疆、牡丹江、辽宁、合川、黄浦、吉林、四平、茂名、涪陵、浙江、松原、仙桃、三门峡、崇左、永州等全国各地提供小吃技能培训,小吃技能辅导,小吃餐饮开店创业服务,帮助数万名学员成功开店,从此走上致富的道路。

厨师套餐:

川菜培训湘菜培训粤菜培训、东北菜培训、西点培训糕点培训面点培训西餐培训咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。

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