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现磨咖啡小吃培训班 现磨咖啡小吃培训学校 现磨咖啡小吃培训学校哪家好
发布日期:2020-05-25 22:33:19    来源:未知    作者:未知    浏览量:119

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学校校区:    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳正宗现磨咖啡技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    正宗现磨咖啡技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳正宗现磨咖啡技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳市烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳正宗现磨咖啡技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

最能品尝到咖啡的醇香的方法就是现磨,要在烹煮之前研磨是咖啡理想的研磨时间。因为放置久了的咖啡粉容易氧化失去它本身的香味,研磨咖啡粉还要根据咖啡豆的品种,研磨的时间不同来研磨。

培训流程

1.咖啡的起源、咖啡行业与发展、咖啡师职业素养。

2.咖啡的基础知识,吧台设备的认识与使用。

3.单品咖啡的研磨、冲泡比例、手冲壶的认识与使用,单品咖啡的制作与出品。

4.奶泡的制作与掌握,多种意式咖啡、冰咖啡的制作、意式咖啡雕花练习与出品。

5.咖啡吧台设备的清洗与保养。

6.知识巩固与考核。

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