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深圳光明凤凰港式甜品培训 深圳光明凤凰港式甜品培训班 深圳光明凤凰港式甜品培训学校
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学校校区： 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明；
限时特惠： 深圳正宗甜品技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；
培训内容： 正宗甜品技术全套技术、开店方案；
培训时间： 深圳正宗甜品技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；
技术实力： 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；
师资力量： 深圳市烹饪名师手把手实操教学；
培训周期： 深圳正宗甜品技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
课程内容
小西点培训班
经典甜面包系列：奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿
特色甜面包系列：甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、热狗餐包、岩烧乳酪、布里奥斯、芝士条、酸奶排包、玉米沙拉，鸡蛋三明治，焗烤三明治
吐司：红豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司
常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷、虎皮切片、抹茶红豆、玛德琳、拔丝蛋糕、轻乳酪、布朗尼
经典月饼类：五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼
新式甜点系列：椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖
小西点培训班
鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制
蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、叶子花边等
蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等
蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等
蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配
成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、裸蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等。
厨师套餐：
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
深圳饮品培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。
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