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深圳福田福民厨师培训 深圳福田福民厨师培训班 深圳福田福民厨师培训学校

发布日期:2020-06-29 16:46:38   浏览量 :1048
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深圳福田福民厨师培训 深圳福田福民厨师培训班 深圳福田福民厨师培训学校

本文主要介绍了关于深圳正宗厨师技术培训、深圳正宗厨师技术培训班、深圳正宗厨师技术培训学校、深圳正宗厨师技术培训费用、深圳正宗厨师技术培训哪里好等相关介绍,详情如下:

学校校区:    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳正宗厨师技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    正宗厨师技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳正宗厨师技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳市烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳正宗厨师技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

随着我国同西方国家交流的不断深入,以及城市的发展的加快,人们生活水平的提高,我国的咖啡业也迅速发展起来。世界品牌的咖啡连锁店相继抢占中国市场,中国的咖啡企业咖啡店也迅速发展。国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年以20%左右的速度增长,咖啡业的发展潜力巨大。但是优秀的咖啡师的增长却显得过于缓慢,很多用人单位即使用高薪也聘请不到满意的咖啡师,专业咖啡培训学校培养的学生更是供不应求。

烘豆系列:咖啡的生长环境、结构;烘焙咖啡豆(演示);学会运用烘焙记录表
单品、手冲咖啡:滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等
拉花 、雕花咖啡:浓缩咖啡萃取、奶泡制作、巧克力酱雕花等
咖啡:欧蕾冰咖啡、浓缩咖啡、美式咖啡、咖啡、卡布奇诺等
冰饮:草莓豆花、芒果酸奶豆浆等
鸡尾酒:认识调酒师及职业要求、酒吧的概念、鸡尾酒常用工具等
茶:锡兰水果茶、美地奇果茶等

塔派甜点:巧克力挞、水果挞、葡式蛋挞(塔壳)

布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、意式奶冻
蛋糕甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕
慕斯甜点:水果慕斯蛋糕、酸奶慕斯、卡布基诺慕斯杯

 

面包:甜面包奶酥包 蓝莓乳酪面包、菠萝包、芝士棒
蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、条莓蛋糕
中西式点心曲奇饼干、手指饼干、伊拉克酥条 桃酥

 

什锦炒饭:日式炒乌冬面、芽香煎黄花鱼、经典黑椒牛排
香煎蜜焦:铁板五花肉、法式鱿鱼须、田园生菜沙拉
经典牛排:黑椒牛排、红酒汁猪排、秘制小羊排 鲷鱼配奶油汁:意式玉米糕、奶油培根意面、罗勒意面

安全管理:消防安全、现金安全、人员安全、食品安全
危机管理:危机事件类型、顾客投诉处理流程、特殊事件的处理
现金管理:收银流程、营业收入管理、营运中现金管理、保险箱的管理
训练TTT:阅读报表 结算日志、值班手册介绍、值班评估表的使用
值班管理:值班经理的职责、 员工的5个层级、营业额的组

 

厨师套餐:

川菜培训湘菜培训粤菜培训、东北菜培训、西点培训糕点培训面点培训西餐培训咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。

深圳厨师培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256

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