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口味虾培训 口味虾培训班 口味虾培训学校

发布日期:2020-11-21 12:32:18    来源:unknown    作者 :unknown    浏览量:32
unknown unknown 2020-11-21 12:32:18
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  口味虾又称小龙虾,现在市场上非常的火爆。是著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。口味虾的营养成分和海虾相当,只是海虾味道更鲜,人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%,20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收

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  4、口味虾培训加工的基本标准;

  5、口味虾的工艺步骤;

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  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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