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黑龙江厨师从业资格证培训 黑龙江厨师从业资格证培训班 黑龙江厨师从业资格证培训学校

发布日期:2020-12-01 11:35:05    来源:unknown    作者 :unknown    浏览量:83
unknown unknown 2020-12-01 11:35:05
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黑龙江厨师从业资格证培训 黑龙江厨师从业资格证培训班 黑龙江厨师从业资格证培训学校


本文主要介绍了关于黑龙江厨师从业资格证培训、黑龙江厨师从业资格证培训班、黑龙江厨师从业资格证培训学校、黑龙江初级厨师从业资格证培训、黑龙江初级厨师从业资格证培训班、黑龙江初级厨师从业资格证培训学校、黑龙江中级厨师从业资格证培训、黑龙江中级厨师从业资格证培训班、黑龙江中级厨师从业资格证培训学校、黑龙江高级厨师从业资格证培训、黑龙江高级厨师从业资格证培训班、黑龙江高级厨师从业资格证培训学校、黑龙江厨师从业资格证培训费用、黑龙江厨师从业资格证培训学校哪家好、黑龙江厨师从业资格证培训学校哪里好等相关介绍,详情如下:



培训学费:

培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用,以及技术免费升级费用,学习中途香品四季不以任何形式收取学员任何费用!

培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配,包教包会,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

培训方式:

按照烤鸭脖标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训内容:

培训

内容

烤鸭脖:

香酥烤鸭脖●麻辣烤鸭脖●香辣烤鸭脖 ●原味烤鸭脖●五香烤鸭脖 ●BT烤鸭脖

课程内容:

1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。

2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.烤鸭脖配料的配制及方法。

4.烤鸭脖的卤水的制作配方及技巧。

5.烤鸭脖的各种半成品搭配制作。

6.烤鸭脖的未售完半成品的保存方法。

7.烤鸭脖的设备器具采购途径和要求。

8.烤鸭脖的投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法

一般5-7天,学习时间不限制,包教包会,学会为止;包含技术转让费,学习材料费,资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用;


厨师证考试时间在几月份?厨师证考些什么?


国家要求各行各业都必须持证上岗,证书考取是升职加薪的利器、自身能力的体现。烹调师资格证统一由人力资源社会保障部颁发,与大学的毕业证书一样,厨师证是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是一名厨师进入职场、晋升的敲门砖,全国通用,终身有效。


那么厨师证考试时间在几月份?厨师证考些什么?学厨网作为职业技能鉴定所,开设有厨师考证辅导班,对每年厨师证考试内容有十分准确的掌握,那么厨师证考试内容到底有哪些呢?


厨师证考试内容=理论考试(厨师考不同等级证书对知识要求不同)+操作考试(厨师考不同等级证书对考试菜品及要求不同)。理论考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式,技师、高级技师还需进行综合评审。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。



厨师证考试报考条件:


中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。


报名持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。


1、 初级(具备以下条件之一者) (一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 在本职业连续见习工作2年以上。 (三) 本职业学徒期满。


2、 中级(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。


3、 高级(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。 (四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。


4、技师(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 (三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。


5、 高级技师(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。


考试工种:


厨师证对厨师涉及到的不同专业方向还进行了划分,如烹调,面点。具体工种分为:1、中式烹调师(中餐大师)2、中式面点师(中点大师)3、西式面点师(西点大师)4、西式烹调师(西餐、料理大师)


厨师证等级:


厨师证共分为五个等级,分别为:


1.初级(国家职业资格五级)


2.中级(国家职业资格四级)


3.高级(国家职业资格三级)


4.技师(国家职业资格二级)


5.高级技师(国家职业资格一级)

 

学厨网厨师证辅导班,由学校组织厨师证考试相关培训,系统讲解考试方面的知识,让考厨师证的学生更容易通过考试拿到证书,考试通过率高。


厨师套餐:

川菜培训湘菜培训粤菜培训、东北菜培训、西点培训糕点培训面点培训西餐培训咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。

深圳厨师培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256

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