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深圳专业泡椒凤爪培训 深圳泡椒凤爪创业培训班 深圳泡椒凤爪开店培训中心
学校校区： 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；
限时特惠： 深圳正宗泡椒凤爪技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；
培训内容： 正宗泡椒凤爪技术全套技术、开店方案；
培训时间： 深圳正宗泡椒凤爪技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；
技术实力： 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；
师资力量： 深圳烹饪名师手把手实操教学；
培训周期： 深圳正宗泡椒凤爪技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
【课程简介】
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
【菜品特色】
脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富。
泡椒凤爪培训
凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪(红泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒凤爪风味最佳)，用精选肉鸡爪泡制而成，发源于重庆的民间独特美食，后逐渐流行于四川和重庆地区，近几年重庆本土企业包装凤爪产业化，握有发明专利，又流传至大江南北，深受全国人民欢迎。
【课程教学】
老师教学员讲解鸡爪的处理
掌握鸡爪的清洗
煮制去腥切制等知识
浸泡鸡爪如何用各种香辛料腌制
配制调味水
浸泡时间温度控制保存方法
主要鸡爪浸泡的方法应注意什么问题
凤爪的焖制方法与技巧把握
【营养成分】
泡椒凤爪培训
营养素每100克
热量196.23大卡
碳水化合物5.93克
脂肪11.82克
蛋白质17.64克
纤维素1.13克
【营养功效】
祛脂降压 养颜护肤
培训热线：
正宗小吃技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。
校区分布：
广东校区：江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州
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