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冰粥培训 冰粥培训班 冰粥特色小吃培训学校

发布日期:2021-03-06 21:53:07    来源:好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量:68
好课程培训网 好课程培训网 2021-03-06 21:53:07
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冰粥培训 冰粥培训班 冰粥特色小吃培训学校

冰粥培训介绍:

冰粥是夏天里一道清凉 开胃 消暑的主食,用学厨堡尔美克模具做的冰粥杯,清甜的冰粥杯子,装满了水果、葡萄干、蜜豆,清凉香甜挖下去送入口中,清凉了一整个夏天。夏日炎炎,酷暑难当,端上一碗美丽“冻”人的冰粥,其中五颜六色的鲜果令人感观愉悦,细细品味美味尽在里面。水果做粥,早已有之。选择适当的水果入粥,可以清热祛暑、止渴、降血压、止渴等多种功效。

冰粥的做法与配方:

材料:五色云豆,大米,苡仁,红小豆,绿豆,紫米

做法:

1.五色云豆浸泡至少4小时,

2.和大米,苡仁,红小豆,绿豆,紫米小火同煮1小时后关火

3.再焖1小时,打开放置至常温后放入冰箱冷藏2小时,吃时随取.

小诀窍

各种谷豆都有自己的香甜味,原始的味道已有一种淡淡的甜.非常喜爱吃甜的话可另加入冰糖和蜂蜜调味,奶油也是不错的选择。

冰粥培训内容:

  红豆冰粥●豆沙冰粥●巧克力冰粥●奶油冰粥●草霉冰粥 ●苹果冰粥●菠萝冰粥●哈密瓜冰粥等

冰粥培训课程:

  1.讲述冰粥背景及发展史。

  2.参观章冰粥的全部制作流程。

  3. 冰粥经营器具、设备的使用方法和维护。

  4.讲解冰粥原材料作用及分类、选料、配比、及加工。

  5.冰粥各种酱料的配制。。

  6.冰粥制作流程与技巧。

  7.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作.

  8.冰粥经营方法与技巧,原料与设备采购途径。

冰粥培训时间:

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。1般天6左右。

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