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炸土豆片的做法,炸土豆片怎么做才又香又脆

发布日期:2021-11-05 11:57:22   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :239
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-11-05 11:57:22  
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炸土豆片的做法,炸土豆片怎么做才又香又脆



炸土豆片的做法:


最普通的食材,简单的做法,好吃的方式。极好的零食小吃,老人孩子都觉得香。

炸土豆片的做法步骤

1.普通土豆两个。

2.去皮洗净,切厚一点片状。

3.先焯水,煮沸即可。(煮太久容易松散,烂开。)

4.捞起来沥干水份。

5.土豆片完全干后,放入油锅中,中火炸。

6.炸至表面金黄即可(大概八分钟)。

7.外脆里嫩,配上番茄酱更有味。

小窍门&温馨提示

炸久一点土豆自然变金黄,炸时间短土豆是浅黄色。


炸土豆片怎么做才又香又脆:


炸土豆片的做法步骤:1 两个大土豆去皮清洗干净。

炸土豆片的做法步骤:2 切薄片,用清水清洗表面淀粉。

炸土豆片的做法步骤:3 锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。

炸土豆片的做法步骤:4 捞出土豆片放入冷水中。

炸土豆片的做法步骤:5 捞出沥干水分。

炸土豆片的做法步骤:6 锅中倒入油。

炸土豆片的做法步骤:7 放入土豆片炸制。

炸土豆片的做法步骤:8 捞出沥干油。

炸土豆片的做法步骤:9 再倒入锅中复炸。

炸土豆片的做法步骤:10 捞出撒上椒盐辣椒粉。


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