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【油炸培训】油炸小吃技术培训 油炸小吃做法培训班 油炸小吃培训学校
¥1500.00

【油炸培训】油炸小吃技术培训 油炸小吃做法培训班 油炸小吃培训学校

1、油炸小吃培训【学习方式】:老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

2、油炸小吃培训【学习时间】:上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

3、油炸小吃开店【指导工作】:从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导!

4、油炸小吃独家【配方传授】:10多年餐饮培训经验,研发多种油炸小吃美食配方!

5、油炸小吃培训【学习费用】:1500

6、油炸小吃培训【开课日期】:随到随学/免费包吃包住,学会为止。

7、油炸小吃开店【优势介绍】:投姿小,学会就可做。见效快,开业即有现金流。操做简,人人都能学会。控制易,不复杂。市场大,能赚钱。销售多,吃了还要买。分险小,摆摊就可做。利润稳,容易培养回头客。老师好,学到真功夫。

一、油炸小吃培训介绍:

随着中国的经济持续增长,餐饮市场将是一个潜在的巨大市场。开一家西式快餐店(美味油炸小吃+冷饮系列)是一个非常火的西式快餐店创业项目,很多西式快餐店店经常是客人排起长队争相购买,给很多的创业者挖掘到了头笔金。西式快餐店适合大多数投资创业者。无论是商场、广场、公园、超市、街道、夜市等,不管是摆摊经营,还是开汉堡店,生意都非常红火。

炸鸡汉堡,美味油炸小吃,无论外观,颜色,口感和香味相当好,鸡肉炸制后色色泽浓郁,松脆清爽,鲜嫩可口。炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观,香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁 多肉嫩,鲜香嫩滑,该技术除可用于炸制原味鸡肉,炸鸡腿,炸鸡翅,劲爆鸡米花,炸鸡柳外,还可适用于鱼、肉等各种油炸小吃食品。炸鸡汉堡是西式的现代休闲食品,如能和果汁、奶茶、花式刨冰等搭配起来一同经营,效果更佳。

二、油炸小吃培训种类:

1、炸牛排 2、炸鸡腿 3、炸鸡翅 4、炸排骨 5、炸鸡柳 6、炸麻球 7、炸棒棒鸡 8、炸鱿鱼 9、炸羊肉串 10、炸莲菜片 11、炸蘑菇串 12、炸土豆片 13、炸南瓜饼 14、炸馍片 15、炸麻辣里脊串 16、五味香辣酱 17、炸五香豆腐片 18、炸鸡肉串 19、炸香蕉 20、炸大虾 21、炸鱼丸 22、炸虾丸 23、炸蟹棒 24、炸香菇 25、茄片 26、炸鸡架。

三、油炸小吃培训课程内容:

1:肉类腌制

第一步,主要系统学习鸡腿、鸡翅、鸡肉、鱿鱼须等食材的切制以及腌制方法、时间等知识。

2:酱料制作

第二步,主要系统学习如何使用各类调味料,按照精确比例制作酸辣酱、香辣酱。

3:裹粉配制

第三步,主要系统学习如何配制油炸裹粉。

4:油炸食品

第四步,主要系统学习如何掌握油温,以及油炸各类食物、精确掌握各类食物的油炸时间等知识。

四、关于油炸小吃培训其它介绍:

1、肉类的腌制,肉类腌制如果不到位,则油炸后肉类的口味不入味,并且吃在嘴里偏淡。

2、肉类的裹粉,如果肉类裹粉过厚,则吃在嘴里没有肉的香味,直接影响顾客感觉,并且裹粉分为很多种,面包糠了、专用的裹粉、面汁、植物淀粉等不同的裹粉材料,不同的裹粉材料出来的样子、形状、颜色都不一样。

3、油温的控制,如果油炸的油温过高,则油炸后的肉类偏硬,没有了肉类松软焦脆的口感,如果油温过低,那么肉类偏软、不酥脆。以上三点都直接影响生意的好坏。

五、油炸小吃培训图片:

六、油炸小吃培训学习方式:

学习热线:13128708754 QQ1366911256 QQ群:325169307 微信:13128708754 高老师。

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