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酸辣粉哪里教的好
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酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉技术培训主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。虽然酸辣粉是大家所熟悉的，但是我们想要做出好吃的酸辣粉，如果是大家自己去摸索是往往不够的，所以大家去专业的小吃培训学校学习酸辣粉学校了，这里老师给大家讲解许多的专业知识，也会是大家成长的机会。
好课程培训网专业酸辣粉培训课程，老师一对一教学服务，学校理论加实操结合教学，让每位学员都能学到真本事，学费1500元，包括技术费，材料费，学费，学会为止，随到随学，学完之后，学校还有安排创业指导。
酸辣粉培训课程
1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
7. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法
酸辣粉培训内容
原汤酸辣粉 ★牛肉酸辣粉 ★牛杂酸辣粉 ★红汤酸辣粉 ★荷包蛋酸辣粉 ★牛腩酸辣粉 ★肥牛酸辣粉 ★肥肠酸辣粉 ★三鲜酸辣粉 ★酸辣河粉 ★肉丝酸辣粉 ★排骨酸辣粉 ★虎皮鸡蛋 ★蓑衣干子等。
好课程培训网酸辣粉培训课程常年提供技术服务，材料供货服务，一站式培训辅导，如果大家想学习酸辣粉小吃技术可以咨询客服老师，13128708754，高老师。
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