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西式烘焙主要学什么课程(西式烘焙主要学什么内容)，西式烘焙主要学习的课程涵盖了从基础技术到高级艺术装饰，以及商业运营等多个方面。
基础理论与技术
西式面点原料知识：学习西式烘焙中常用原料的性质、用途和保存方法。
西式面点基础：掌握西点制作的常用工具和基础步骤。
烘焙原理与技术：了解烘焙过程中的化学和物理变化，以及面团和面糊的调制技术。
面包制作
欧式全麦面包：学习全麦面包的制作方法和特点。
美式甜面包：掌握甜面包的制作技巧和配方。
意式佛卡夏：了解意大利传统面包的制作方法。
蛋糕与甜点
戚风蛋糕：学习戚风蛋糕的制作和装饰技巧。
海绵蛋糕：掌握海绵蛋糕的制作方法和变化。
法式马卡龙：了解马卡龙的制作过程和技巧。
提拉米苏：学习意大利经典甜点的制作方法。
饼干与点心
曲奇饼干：掌握曲奇饼干的制作和变化。
泡芙：学习泡芙的制作和填充技巧。
装饰与艺术
蛋糕装饰技巧：学习糖霜、花卉、水果等蛋糕装饰技巧。
翻糖艺术：掌握翻糖蛋糕的设计和制作技巧。
商业运营
店铺运营与管理：学习烘焙店的经营管理知识，包括市场分析、营销策略、店面设计等。
学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800 可以学所有项目，所有套餐均可一人报名 ，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。
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