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羊肉涮锅，又称羊肉火锅，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的千叟宴，其中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。
在北京，提起羊肉涮锅，几乎尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎。时至今日，羊肉涮锅已遍地开花，在大江南北都能品尝到这道著名美食。
羊肉涮锅培训内容
学好真技术何愁没生意
1.认识羊肉涮锅制作的配料，材料的前期准备处理；
2.羊肉涮锅汤底制作工序及焰料的制作方面无保留教授；
3.学习加工制作羊肉片的技巧；
4.学员实践实操制作羊肉涮锅成品。
羊肉涮锅项目培训方式
系统学习专业指导
本公司所授技术正宗羊肉涮锅,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
羊肉涮锅项目培训时间
随到随学学会为止
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。
深圳火锅培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 更多火锅培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/huoguopeixun
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