深圳正宗啤酒烤鸭技术培训班 深圳正宗啤酒烤鸭技术培训学校

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗啤酒烤鸭技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗啤酒烤鸭技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗啤酒烤鸭技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗啤酒烤鸭技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

一、工艺亮点

　　1：好课程培训网啤酒烤鸭配方由国家特一级烹饪技师结合原创始人李师傅的制作工艺，根据市场目前较为受欢迎的口味，精心研制开发的又一款烤鸭精品。其香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人"食之难忘其味，观之难忘其色"。

　　2：经营方式：制作啤酒烤鸭的设备可采用回转烤炉碳烤，也可采用旋转式电烤炉，设备投资2000元左右，占地面积有5平米以上即可，操作人员1~2人即可，鸭子货源稳定，市场价格波动不大，因此，地址好选，生意好做，成本低，风险小。

　　3：利润分析：因各地鸭的售价不等，成品的售价与利润也不尽一致，依据我们调查取来的全国价格平均来计算，每只鸭的利润在5-7元之间，两者平均6元每只。至于销售数量、一般店销售状况最少的每天可售一百多只，一般200多只，多则每天销售5百只。其销售方式以店售为主，外卖及批发相结合，分销网点越多销售越多，一般一个月可收回投资。

　　4：概算一年的利润方法如下：如果每天销售100只，那么一年的利润为：6(元)*100(只)*365(天)=21.9万元

　　如果每天销售150只，那么一年的利润为：6(元)*150(只)*365(天)=32.85万元

　　如果每天销售200只，那么一年的利润为： 6(元)*200(只)*365(天)=43.8万元

　　如果每天销售300只，那么一年的利润为： 6(元)*300(只)*365(天)=65.7万

二、培训内容

　　培训内容

　　啤酒烤全鸭、啤酒脆皮烤全鸭、脆皮烤鸡

　　课程安排

　　① 鸭子的选择，

　　② 鸭子处理技巧，

　　③ 鸭子腌制技巧，

　　④ 鸭子卤汤浸泡技巧，

　　⑤ 鸭子沥水技巧，

　　⑥ 烤鸭技术，

　　⑦ 酱料配置，

　　⑧ 烤鸭炉使用方法，

　　⑨ 烤制技巧，

　　⑩ 烤鸭颜色控制

三、培训时间

　　一般3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止;随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训;节假日照常授课。

四、优惠政策

　　特别优惠：本公司所有项目，学两项，另送两项,学三项，另送三项。

五、免费服务

　　学校承诺

　　诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

　　免费服务

　　1：提供N家学员成功店铺供您参考。

　　2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

　　3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

　　4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。

　　5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

　　6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线，由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。

　　7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。

　　8：免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

六、开店指导

　　理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项

　　理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法

　　理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧

　　理论课:开业营销策略以及风险规避方法。

　　理论课:材料采购成本核算

以上就是关于深圳正宗啤酒烤鸭技术培训班，深圳正宗啤酒烤鸭技术培训学校，深圳正宗啤酒烤鸭技术培训学校哪家好的介绍，希望对想学习啤酒烤鸭技术的同学们有所帮助，学校啤酒烤鸭技术培训班一对一教学，包教包会，学会为止。学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。啤酒烤鸭技术培训班技术、开店、管理一站式教学。专业教师，专业技能；啤酒烤鸭技术培训班小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务终生。如果你也想学习啤酒烤鸭技术欢迎咨询我们，我们学校已经培养了上万名啤酒烤鸭技术学员，开店创业，从此走上创业致富的道路。终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。啤酒烤鸭学员开店有什么问题，不管是啤酒烤鸭技术上或者啤酒烤鸭经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。啤酒烤鸭原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

卤味凉菜套餐：

老妈兔头、棒棒鸡、常德鸭霸王、绝味鸭脖、精武鸭脖、周黑鸭、热卤、盐焗鸡、坛子鸡、夫妻肺片、秘制小甲鱼、凉菜、凉拌菜、川卤、徽卤、潮汕卤、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭头、卤鸭架、卤鸭翅、卤鸭腿、卤鸭胗、卤鸭肠、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤牛肚、卤兔头、卤猪蹄，卤猪头肉，卤猪耳，卤猪肚、卤猪舌、卤藕片、卤海带、卤腐竹、卤蒜苗、卤豆皮、卤豆干，卤捆鸡、卤鲍鱼、卤皮皮虾、卤蟹、卤花甲、卤海螺、卤圣子、卤扇贝、卤龙虾、卤鱿鱼等。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

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