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东莞撒汤培训 东莞撒汤培训班 东莞撒汤培训学校

发布日期:2021-05-12 14:57:25   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :507
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-05-12 14:57:25  
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东莞撒汤培训 东莞撒汤培训班 东莞撒汤培训学校


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学校校区:    深圳、东莞、广州、佛山、厦门、福建、浙江、江苏、重庆、中山;

限时特惠:    东莞撒汤技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    东莞撒汤技术全套技术、开店方案;

培训时间:    东莞撒汤技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    东莞市烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    东莞市烹饪名师特色早点培训课程手把手实操教学;

培训周期:    东莞撒汤技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。


  撒汤,是山东临沂一带的一种传统名吃。包括料的配方等等,但临沂一带的最为出名,有许多名人名家都曾受益于它。一般以牛肉撒汤为主,近几年来也出现了以鸡肉为主料的撒汤。撒汤大致分为两类,一种为临沂地区的“黑撒汤”,在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒,并添加进粉碎的看大骨头进行熬制,所以汤色偏黑、偏浓,入口鲜香辣、醇厚,回味无穷。后经临沂传入外地由于撒汤颜色较黑传入一些地区当地人无法接受,所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的“白撒汤”制作方法如白撒汤里面不放胡椒或放入白胡椒。汤色微黄,较“黑撒汤”稀。

济南撒汤培训班

培训课程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

济南撒汤培训班

实践操作内容

1.撒汤的系统讲述;

2.撒汤原料的选购;

3.撒汤食材的预加工;

4.撒汤制作的基本标准;

5.撒汤制作的制作步骤;

6.撒汤经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

以上就是关于撒汤培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。

    学厨网培训热线:

    正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。


    更多特色小吃培训项目:

    学厨网小吃培训主要传授培训各种小吃技术。不控制原材料采购、无需加盟、现小吃技术达400多种。如:新式无矾油条、豆腐脑、煎饼果子、蒸功夫包子、灌汤包、水晶包子、烤面筋、麻辣烫、凉皮、甏肉干饭、肉夹馍、朝鲜小菜、饸烙面、刀削面、担担面、燥子面、杂粮油条、重庆小面、拉面、板面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、油酥烧饼、麻辣香锅、热干面、油炸臭豆腐、鸡蛋灌饼、猪下货、重庆公鸡煲、酱大骨、单县羊汤、千里香馄饨、烧烤系列、包子系列、卤煮系列、炸货系列、烤鱼系列、蛋糕系列、火锅系列、早餐系列、砂锅系列、汤菜系列、西点烘培系列、包子馒头培训、蒸饺水饺培训、炒粉炒面培训、豆浆油条培训、肠粉培训、热干面培训、炸酱面培训、原味汤粉培训、土家酱香饼培训、葱油饼培训、千层饼培训等。


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