【卤水培训】红油猪耳培训班 — 正宗红油猪耳技术培训 — 红油猪耳特色小吃培训学校
凉拌菜算是是这季节里最受欢迎的菜了,不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌了来,就总会给我们一缕惬意的清爽。最近喜欢上了凉拌菜,以至于没有凉拌菜在饭桌上摆着就会感到少了一点啥。真的是喜欢凉拌菜,1、快捷省事,清爽的凉菜还讨喜;2、因为油腻少,也省去了洗刷的烦恼。最主要的是有了凉拌菜喝起啤酒来,也就有了感觉。
食材:熟猪耳朵、青红椒、红油、香醋、生抽、白糖,熟芝麻
做法
1、熟猪耳朵片去肥腻部分,切细条。
2、青红椒洗净后同样切细丝,备用。
3、把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里,倒入一匙生抽。
4、一汤匙香醋,拌匀。
5、一汤匙白糖,拌匀提鲜。
6、再来上一勺自制的红油,让味道更丰富一些。最后撒上些熟芝麻即可盛盘
小技巧:
1、熟猪耳片要去肥腻的部分,肥腻部分可做他用。
2、熟猪耳一般都有盐味,调制时候可不加精盐。
红油猪耳特色小吃培训学校的优势:
1、红油猪耳特色小吃培训学校是正规,专业,大型的培训公司。红油猪耳特色小吃培训学校学员可实地考察,满意后签约学习;
2、红油猪耳特色小吃培训学校规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,红油猪耳特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术;
3、红油猪耳特色小吃培训学校一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱;
4、红油猪耳特色小吃培训学校在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。红油猪耳特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧;
5、红油猪耳特色小吃培训学校一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;
6、红油猪耳特色小吃培训学校对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导;
7、红油猪耳特色小吃培训学校免费食宿,安全卫生;
8、红油猪耳特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题;
9、红油猪耳特色小吃培训学校交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
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