【粉面培训】河南炒面培训 — 河南炒面技术培训班 — 河南炒面小吃培训学校
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河南炒面培训介绍:
炒面之所以成为一种传统的特色美食,自然有它的理由。我们通常炒面都会先放在锅里过过水,把面条煮软了以后再下锅炒,奢侈一点的是先放在蒸笼里蒸一蒸;可青云镇的炒面则是打开包装直接就将面条放入油锅内干炒,边炒边洒水,这样炒的面条颜色金黄,不但特别爽口,特别有筋道,而且赏心悦目,色香味俱全。不过,炒面的做法要求很高,首先是要求面条必须白、薄,有韧性;其次是洒的水也很讲究,比较好是上好的茶叶水,茶叶水的浓淡非常重要,浓了,口味不对,淡了,颜色又不行;更主要的是掌握火候,什么时候洒水,洒多少水,洒第一遍水后闷多久,洒第二遍水后又闷多久,等等,总之,要炒上一锅上好的炒面很难。
炒面的种类
酱油炒面、青椒肉丝炒面、香辣炒面、土豆炒面、川味炒面、肉丝炒面等等。
学厨网炒面培训内容
蛋炒饭(面),扬州炒饭(面)、咖喱炒饭(面)、肉丝炒饭(面)、三鲜炒饭(面),鸡丁炒饭(面),牛肉炒饭(面),牛肉炒粉干,虾仁炒饭、三鲜炒河粉,三鲜炒粉丝,三鲜炒米粉
【学习内容】
1、面的配料;
2、素炒面制作;
【学习时间】约1天左右,包教会,时间不限。
【学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。
【优惠信息】学二赠二,学三赠四。
炒面特色小吃培训学校的优势:
1、炒面特色小吃培训学校是正规,专业,大型的培训公司。炒面特色小吃培训学校学员可实地考察,满意后签约学习;
2、炒面特色小吃培训学校规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,炒面特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术;
3、炒面特色小吃培训学校一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱;
4、炒面特色小吃培训学校在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。炒面特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧;
5、炒面特色小吃培训学校一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;
6、炒面特色小吃培训学校对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导;
7、炒面特色小吃培训学校免费食宿,安全卫生;
8、炒面特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题;
9、炒面特色小吃培训学校交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
招生区域:郑州市、开封市、洛阳市、平顶山市、安阳市、鹤壁市、新乡市、焦作市、濮阳市、许昌市、漯河市、三门峡市、商丘市、周口市、驻马店市、南阳市、信阳市、巩义市、新郑市、登封市、荥阳市、新密市、偃师市、汝州市、舞钢市、林州市、卫辉市、辉县市、沁阳市、孟州市、禹州市、长葛市、灵宝市、义马市、永城市、邓州市、项城市、济源市。
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