14865
不油炸的鲜蚵可乐饼，不油炸的鲜蚵可乐饼做法
简介 可乐饼一向是很受欢迎小朋友喜欢的食物，利用气炸锅或烤箱烘烤，不需要使用油一样可以完成。
材料
鲜蚵12只南瓜150g马铃薯150g洋葱1/8颗玉米粉适量焗烤用起司丝适量鲜奶油适量中筋面粉适量鸡蛋一颗面包粉适量盐巴适量义大利香料适量黑胡椒适量
做法
1马铃薯去皮、南瓜去皮去籽切小块，鲜蚵洗净、洋葱切碎
2马铃薯、南瓜放进微波炉强微波(1000W)微波10分钟，取出使用食物料理机搅拌成泥
3洋葱炒软
4将马铃薯南瓜泥、调味料、炒软的碎洋葱一起搅拌
5放入适量的玉米粉(可吸收水分)搅拌至马铃薯南瓜泥，若还感觉很湿软，就再加入一些玉米粉搅拌
6用纸巾将鲜蚵吸去过多的水分，并将马铃薯南瓜泥分成四等分，取出一份尽量摊平在手上。在摊平的马铃薯南瓜泥中放入三只鲜蚵，并在上头放入适量的起司丝
7预热气炸锅或烤箱至200度
8将其揉成圆球，把鲜蚵及起司丝包在马铃薯南瓜泥中 之后便是所谓的过三关把包好的面团依序沾上中筋面粉、蛋液(鸡蛋事先打散)、面包粉
9将面团放入预热好的气炸锅或烤箱中，200度10分钟即完成～可在烘烤前于表面喷点橄榄油会更香 完成后亦可在上头洒上味岛香松等海苔粉会更美味
长按屏幕识别二维码
打开手机扫描二维码
友情链接:
福建小吃培训学校 重庆小面培训 惠州装修 学厨网 深圳小吃培训学校 小吃培训 东莞小吃培训学校 上海小吃培训学校 浙江小吃培训学校 江苏小吃培训学校 重庆小吃培训学校 深圳厨师培训学校 深圳现卤现捞培训学校 广州小吃培训学校 外卖餐饮培训学校 佛山小吃培训学校 中山小吃培训学校 惠州小吃培训学校 现卤现捞培训中心 奶茶培训学校 江门小吃培训学校 重庆烤鱼培训学校 炭火烧烤培训学校 桂林米粉培训学校 麻辣烫培训学校 川渝火锅培训学校
