深圳松岗特色干锅技术培训班 深圳松岗特色干锅技术培训学校 深圳松岗特色干锅技术培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗干锅技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗干锅技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗干锅技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗干锅技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
学厨网小吃培训学校 砂锅排骨培训
砂锅排骨和其他的做法不一样,砂锅做出来的拍过保持了其独有的香味,排骨酥烂。很多学员担心自己学不好,这些你完全不用担心,来到邯郸成都小吃培训学校,只要你愿意学,肯定是可以学会的。我们学校的老师手把手教,一对一培训,每一个步骤,都有详细的技术指导和时间要求,以及火力大小等,确保你在每一个步骤都能够完全掌握和操作,定时、定量、定标准,这是我们成都小吃培训学校的一大特色。让您在学习的时候真真实实的掌握到技术,不管您是否有经验,都是可以学会的。
1、排骨的选用及处理, 香辛料配方技术;
2、高汤的制作, 调备老汤技术;
3、排骨各类原材料腌制及处理;
4、酱料的调制;
5、各种菜的搭配方法技巧;
6、排骨的烹调技术;
砂锅排骨一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
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宵夜套餐:
宵夜套餐一:麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐二:烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元;
宵夜套餐三:麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐四:潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元;
宵夜套餐五:石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元
宵夜套餐六:石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。
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