专业烩面片培训 专业烩面片技术培训班 专业烩面片培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
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培训内容: 正宗专业正宗烩面片技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗专业正宗烩面片技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师专业正宗烩面片培训课程手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗专业正宗烩面片技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
只有好的味道,才会有好的生意。烩面片的制作烩面的面是用优质高筋白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团,反复,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用。羊肉烩面培训内容详细讲解河南烩面面的原料大料的各种配料的选取初加工与保存讲述羊肉汤的羊骨羊肉的选配比例和处理工艺熬制以及添加的配制讲解羊肉烩面各种大料的作用及分类选料配比及加工,不同大料都有各自香味,只有多种大料混合在一起才能够出来好的味道。
烩面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。教学课程安排我们的培训由专业全程陪同学员实际操作,包教包会,为止,提供终身的技术指导现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---指导纠正---考核作品---介绍如何创业---利润分析带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部操作欢迎免费试吃后再学烩面是河南的面食之一,深受人们的喜爱。
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特色面食项目北京炸酱面,山西刀削面,安徽板面,重庆小面,饸饹面,一根面,热干面,东北朝鲜面,岐山臊子面,凉面,拌面,砂锅面,螺丝面,鸡蛋手擀面,面,意大利面,香辣面,排骨面,担担面,裤带面,拌面,牛肉面,河南拉面,汤面,大排面,卤面蒸面,炒面,捞面,闷面,锅盖面,麻鸭面,宜宾燃面,豆花面,面,酸辣面,抻面,茄汁面,镇江锅盖面,兰州拉面,黄花牛肉面,河南烩面等项目。
粉面套餐:
粉面套餐一:原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元;
粉面套餐二:酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元;
粉面套餐三:肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元;
粉面套餐四:牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元;
粉面套餐五:担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。
校区分布:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。
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