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砂锅串串培训 砂锅串串培训班 砂锅串串特色小吃培训学校
砂锅串串培训介绍：
特色串串香培训简介：串串香，起源于四川眉山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
砂锅串串香培训哪家好：
您好！学厨网这里学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术，自己动手作，而且还有一套标准的砂锅串串技术教材资料，学习起来比没有人教，肯定会快很多。另外，在学的时候您还可以边学边记，这样肯定能学会的哦。
加盟砂锅串串怎么样：
你好，在各行各业中，餐饮行业始终是有市场的，因为它能够解决人们的饮食需求，从而不会在市场上淘汰的，但是当在人们口味变得越来越挑剔的今天，会淘汰的是不能满足食客味蕾需求的餐饮项目，因此在选择餐饮项目的时候要慎重的！加盟砂锅串串怎么样，具体要根据自己情况来定，个人建议要多考察清楚，可以先学习砂锅串串技术，学到真东西再考虑加盟的事情。
砂锅串串香培训培训内容：
1、串串香需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。
2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管（清油锅底，牛油锅底，混合油性锅底均要教学，均可搭配鸳鸯锅）。
3、串串香的菜品的选购，加工以及保管（各种菜品的腌制，发制，处理各种方式方法）。
4、串串香各类菜品腌粉的配方教学（特色牛肉串，仔姜牛肉，泡椒牛肉等特色牛肉，特色小菌肝，九秒毛肚等特色菜品均要进行教学）。
5、串串香菜品的码味以及保管。
6、串串香菜品的装盘及串签（同时会对串签技巧以及成本核算进行教学）。
7、串串香高汤的制作以及使用方法到后期的保管。
8、串串香底锅的配制（不同的口径锅底不同的配比方法）。
味碟的调制：包含（香油型；清油型；熟清油型；原汤碟，干碟。）
9、免费进行学员开店答疑，指导店面装修，布局，前期投资回报率分析，保本经营技巧。
10、学员学成后免费享受产品技术升级，程序化的操作，达到孰能生巧。根据开店区域对味型进行优化，保留四川特色的同时适应当地的需求。
砂锅串串培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
学习热线：13128708754 高老师 微信同步 微信公众号：haoxuexiao888
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