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砂锅串串培训 砂锅串串培训班 砂锅串串特色小吃培训学校

发布日期:2021-03-08 23:30:13    来源:好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量:172
好课程培训网 好课程培训网 2021-03-08 23:30:13
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砂锅串串培训 砂锅串串培训班 砂锅串串特色小吃培训学校

砂锅串串培训介绍:

特色串串香培训简介:串串香,起源于四川眉山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。

砂锅串串香培训哪家好:

您好!学厨网这里学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术,自己动手作,而且还有一套标准的砂锅串串技术教材资料,学习起来比没有人教,肯定会快很多。另外,在学的时候您还可以边学边记,这样肯定能学会的哦。

加盟砂锅串串怎么样:

你好,在各行各业中,餐饮行业始终是有市场的,因为它能够解决人们的饮食需求,从而不会在市场上淘汰的,但是当在人们口味变得越来越挑剔的今天,会淘汰的是不能满足食客味蕾需求的餐饮项目,因此在选择餐饮项目的时候要慎重的!加盟砂锅串串怎么样,具体要根据自己情况来定,个人建议要多考察清楚,可以先学习砂锅串串技术,学到真东西再考虑加盟的事情

砂锅串串香培训培训内容:

1、串串香需要的各种香料,花椒,辣椒的识别和选用。

2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管(清油锅底,牛油锅底,混合油性锅底均要教学,均可搭配鸳鸯锅)。

3、串串香的菜品的选购,加工以及保管(各种菜品的腌制,发制,处理各种方式方法)。

4、串串香各类菜品腌粉的配方教学(特色牛肉串,仔姜牛肉,泡椒牛肉等特色牛肉,特色小菌肝,九秒毛肚等特色菜品均要进行教学)。

5、串串香菜品的码味以及保管。                

6、串串香菜品的装盘及串签(同时会对串签技巧以及成本核算进行教学)。

7、串串香高汤的制作以及使用方法到后期的保管。

8、串串香底锅的配制(不同的口径锅底不同的配比方法)。

味碟的调制:包含(香油型;清油型;熟清油型;原汤碟,干碟。)

9、免费进行学员开店答疑,指导店面装修,布局,前期投资回报率分析,保本经营技巧。

10、学员学成后免费享受产品技术升级,程序化的操作,达到孰能生巧。根据开店区域对味型进行优化,保留四川特色的同时适应当地的需求。

砂锅串串培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

学习热线:13128708754 高老师 微信同步 微信公众号:haoxuexiao888

教学
特色
砂锅
串串香
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