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【粉面培训】红油米粉做法培训 — 红油米粉加盟培训班 — 红油米粉开店创业培训学校
相传，全州大孝子唐国忠见老母亲得病，进食困难，他立即焚香求助嫦娥。嫦娥教他用全州“三辣”（辣椒、生姜、大蒜）做驱寒食物，并熬制红油配米粉，美食让老人家胃口大开，连吃数碗，病奇迹般好了。自此，红油米粉在全州广为流传。
原料：干米粉、黄豆、浓汤宝、瘦肉、红油、葱花。
做法步骤：
第1步、所有的材料准备好。
第2步、黄豆用热水泡涨。
第3步、黄豆泡发成圆润的小豆子。
第4步、砂锅里放入适量的水，倒入黄豆，大概要煮一个小时。
第5步、猪肉剁成肉泥。
第6步、米粉用冷水泡涨。
第7步、煮黄豆时注意观察添加水份。
第8步、黄豆煮好以后加入一块浓汤宝，浓汤宝有咸味就不加盐了。
第9步、再加入剁碎的肉泥，搅拌几分钟，让肉不粘连在一起。
第10步、黄豆瘦肉汤煮好以后关火，砂锅有一定的保温效果。
第11步、米粉泡好的样子。
第12步、把米粉放入开水里煮几分钟。
第13步、用筷子挑起米粉是软的就可以关火了。
第14步、米粉捞出来过凉水。
第15步、用一个大碗装上适量的米粉，舀上黄豆瘦肉汤。
第16步、最后淋上适量的红油，撒上葱花就可以开吃了。
小贴士：
1.如果没有浓汤宝，就买一点排骨慢慢的熬2个小时，熬出精华2.煮黄豆可以用高压锅，比较省时3.咸度根据口味灵活调整。
红油米粉特色小吃培训学校的优势：
1、红油米粉特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。红油米粉特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；
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5、红油米粉特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；
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