【小吃培训】河南飘香牙签肉培训 — 河南飘香牙签肉技术培训班 — 河南飘香牙签肉小吃培训学校

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河南飘香牙签肉培训介绍：

飘香牙签肉培训内容

原味鸡排，香辣鸡排，招牌鸡排，脆皮鸡排，碳烤鸡排，香辣鸡柳，马铃薯薯条，甘梅地瓜。飘香牙签肉。

食材

猪肉;

生抽;盐;花椒粉;淀粉;孜然粉;辣椒粉;

妈妈做过的这道牙签肉，却让我记忆深刻。记得妈妈一块一块的把肉切好，然后用小小的牙签串起来的场景......

牙签肉做法和步骤

1肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。炸锅里热油。

2约7-8成热时，放入串好肉中火炸至外表微黄，捞出放在吸油纸上吸一下油，然后撒上孜然粉和辣椒粉即可。

3油炸时间长短和炸的程度看自己，喜欢嫩的就少炸一会，喜欢焦的就多炸一会。也可以用葱姜蒜等炝锅，把炸好的肉放入再炒一下，这样有更丰富的味道。但我更喜欢干炸，所以出了油锅直接撒了粉即可。

4这个肉的选择，随自己喜好哈，个人觉得猪肉和羊肉比较合适，牛肉的话，太难咬了，至于孜然粉和辣椒粉，爱孜然味儿的可用孜然粉，爱香辣味儿的可用辣椒粉，口味重的通通都下!!!

5妈妈做过的这道牙签肉，却让我记忆深刻。记得妈妈一块一块的把肉切好，然后用小小的牙签串起来的场景......

飘香牙签肉特色小吃培训学校的优势：

1、飘香牙签肉特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。飘香牙签肉特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、飘香牙签肉特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，飘香牙签肉特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、飘香牙签肉特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、飘香牙签肉特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。飘香牙签肉特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、飘香牙签肉特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、飘香牙签肉特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、飘香牙签肉特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、飘香牙签肉特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、飘香牙签肉特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

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