蒸肠粉培训班【学校提供食宿_一对一教学_随到随学】
课程学费:1000
开课日期:随到随学
学员食宿:学校提供食宿
培训时间:好课程培训网老师一对一授课/学会为止
蒸肠粉培训介绍
课程简介:
1、准备水,肠粉,生抽,鸡蛋,油,火腿肠,肠粉中加入水搅拌均匀。
2、在盘子里刷一层油,倒入肠粉浆,火腿切丁,鸡蛋搅散,盘子放入蒸锅中蒸两分钟。
3、取出盘子,加入鸡蛋并将其铺平,撒上火腿肠丁,放热锅蒸三分钟,取出后卷起来装盘淋入生抽即可。
传授品种:
斋肠粉 ★鸡蛋肠粉 ★鸡丝肠粉 ★牛肉肠粉 ★猪肉肠粉 ★猪肝肠粉 ★蔬菜肠粉 ★虾仁肠粉 ★香辣肠粉 ★酸辣肠粉等,学石磨肠粉。
课程内容:
1.各种粉类的品质筛选;
2.不同粉类的预先处理;
3.蒸粉酱料的制作;
4.蒸肠粉机的使用技巧;
5.蒸制技巧传授;
6.蒸粉入味手法传授;
7.蒸粉上碟手法传授。
早点套餐:
早点套餐一:小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元;
早点套餐二:包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元;
早点套餐三:油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元;
早点套餐四:灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元;
早点套餐五:豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元;
早点套餐六:包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。
深圳早餐培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多早餐培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/zaocanjishu
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