深圳龙岗布吉小笼包技术培训学校

深圳龙岗布吉小笼包技术培训学校

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学校校区：    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗小笼包培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗小笼包全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗小笼包培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳市烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗小笼包培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

杭州小笼包特色小吃，每一个人都喜欢吃，一口一个，都想开个小笼包店，不会做，不会成本控制，不会请人，【餐饮集团】培训所有小笼包技术，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【餐饮集团】真技术配方。 

杭州小笼包，皮薄，汁鲜，肉嫩，馅丰，小巧玲珑，一口一个是早餐，休闲美食中的精品

可口早餐，小巧玲珑杭州小笼包介绍 　　杭州小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称"小笼包"。采取"重馅薄皮，以大改小"的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

营养早餐蕴含大商机，杭州小笼包市场分析

杭州小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，小巧玲珑， 皮薄馅多，且汤汁鲜美，一口一个，满口生津， 若吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳。南翔小笼包味美细腻，受到了越来越多的人的喜爱。据上海相关部门表示，南翔小笼包已经在全世界风靡了，目前，在新加坡、日本和马来西亚等地都有店，其海外市场影响是非常深远的，并且在国内，处处都能看到南翔小笼，并且每家店生意都是十分火爆，很多时候还会出现供不应求的情况，所以，南翔小笼在早餐行业所占的比例是相当的，并且，它所带来的效益也是非常可观的。

培训内容

杭州小笼的制作

培训课程安排

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。  自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1.杭州小笼包原材料，设备的选择，采购。  2. 杭州小笼包皮冻的制作。  3. 杭州小笼包肉馅的制作。  4. 杭州小笼包面皮的制作。  5. 杭州小笼包包的制作。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。培训期间公司提供住宿。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

一、正规的培训机构：我们是由深圳市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名，自主选择培训。 　

二、强大的师资团队：我们小吃培训有一支优秀负责任的团队，设有专业的研发团队、项目推广团队，学员接待部， 创业策划指导团队，后期服务团队，三十多名拥有高级资格证书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多年的从业经验，总结出了一套，最实用，最 易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，4分之1上理论课，4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践，包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

三、最科学的环境配置：我们是中国最大的培训基地，分别在上海、杭州、南京、合肥、 厦门、深圳、济南等多地开设培训点，环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝，出于对外地学员安全和方便考虑，我们与附 近宾馆合作，让远道而来的学员能安心休息。

四、极为方便的交通：深圳餐饮培训基地位于：深圳市天心区芙蓉南路与友谊路交汇处雅苑国际27楼，有多路公交路线可到达。(点击联系我们有详细介绍)，学员来回非常方便。

五、最贴心的后期服务

1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员免费协助选址技巧

4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6.免费协助菜单的设计和定价。

7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

8.免费协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门 指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的最终目标!

早点套餐：

早点套餐一：小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元；

早点套餐二：包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元；

早点套餐三：油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元；

早点套餐四：灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元；

早点套餐五：豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元；

早点套餐六：包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。

校区分布：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

深圳早餐培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

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