深圳炖品加盟培训 深圳炖品技术培训班 深圳炖品培训学校要多少钱
学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗炖品技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗炖品技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗炖品技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗炖品技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
广州炖品作为粤式饮食的真正代表,具有三个鲜明的特色:广泛使用富有滋补功效的传统中药材;只用蒸笼隔水蒸炖;不添加工业调味品。因此,广州炖品在中国乃至世界的餐饮汤食中独树一帜。选用上等新鲜的禽类、海产及畜肉,根据时令气候及饮者的身体情况加入对症滋补的名贵中药材,用蒸笼隔水蒸制3-4小时,使食材和滋补药料的营养滋补成份完全融入汤中。揭开盅盖,闻之奇香飘溢,饮之令人身心融化,百事释怀,健体延年。正因为有独特的炖品,使广州名列中国五大著名的长寿之乡,也是长寿大都会。
广州炖品因用料讲究,成本高,早先的普通人只能偶尔一饮,日常一般以老火汤代之。现在大家都富裕了,吃一盅炖品只当吃一份快餐而已。因此,广州的大街小巷,炖品店也逐渐多起来。在你住家附近,步行的范围内一定就有一家炖品店。这些炖品店有的凭着优越的地理位置、有的凭着多年的街坊情怀、有的凭着中医药补身的家传、有的凭着名点小吃饭食搭配,各占着一块山头,滋润滋养地活着。
学厨网炖品培训内容:花旗参炖竹丝鸡、茶树菇炖老鸡、炖排骨、当归红枣炖鸡、元肉炖瘦肉、莲子炖猪肚、杞子淮山炖水鸭、天麻炖鱼头等等。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各类炖汤食材的前期处理;
2.各类汤底的做法;
3.炖品的炖制时间和火候的掌控;
4.各类炖汤的调味;
8.原料采购、存放、保鲜技术;
9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
培训热线:
正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。
校区分布:
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