【火锅培训】河南四川火锅培训 — 河南四川火锅技术培训班 — 河南四川火锅小吃培训学校

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河南四川火锅培训介绍：

学厨网火锅美食培训学校教学优势

（1）专业火锅大师教学，国家名厨，国家一级火锅调料师张世禄老师提供技术支持。

（2）2000㎡专业教学场地，设备设施齐全，给学员一个良好的火锅学习环境。

（3）免费品尝试吃，考察满意再报名，学火锅技术选择适合自己经营的最重要。

（4）无保留传授技术，教火锅技术教授火锅配方，学习后无需购买料包及任何调味品。

（5）传授香料鉴别知识，开始专业香料鉴别课程，让采购合规香料不在困难。

（6）教授200斤以上的火锅大锅炒料技术，更高成本让您学习技术更实用。

（7）签订正规培训合同，包食宿食材，可同时两人一起学习，限近亲属。

（8）5年免费技术提升，5年免费复训，开店创业师傅可上门提供指导服务。

火锅美食培训学校教学流程

（1）火锅香料鉴别及食材选择

（2）火锅香料初加工

（3）火锅底料炒制流程及底料保管

（4）常见清汤火锅的制作

（5）火锅兑汤技巧及详细操作

（6）火锅菜品加工及特色菜品制作

（7）火锅蘸碟制作

（8）火锅洗油技术

川味火锅培训内容：

1、川味火锅底料的识别和配方。

2、川味火锅香料的识别和配方。

3、川味火锅糍粑辣椒的制作方法。

4、川味火锅底料的炒制方法。

5、川味火锅老油的处理方法。

6、火锅味型的调配方法。

7、火锅秘制味碟技巧。

8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。

9、川味火锅的勾兑方法和技巧。

10、川味火锅主要原材料的好坏识别等。

学厨网火锅培训时间安排

报名咨询原则上随到随学，采取师傅1对1授课模式，培训周期大约在5-7天左右，不限学时，教会为止。有特殊时间安排的学员可与授课老师协商。

四川火锅特色小吃培训学校的优势：

1、四川火锅特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。四川火锅特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、四川火锅特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，四川火锅特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、四川火锅特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、四川火锅特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。四川火锅特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、四川火锅特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、四川火锅特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、四川火锅特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、四川火锅特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、四川火锅特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

招生区域：郑州市、开封市、洛阳市、平顶山市、安阳市、鹤壁市、新乡市、焦作市、濮阳市、许昌市、漯河市、三门峡市、商丘市、周口市、驻马店市、南阳市、信阳市、巩义市、新郑市、登封市、荥阳市、新密市、偃师市、汝州市、舞钢市、林州市、卫辉市、辉县市、沁阳市、孟州市、禹州市、长葛市、灵宝市、义马市、永城市、邓州市、项城市、济源市。

学厨网推荐小吃培训：

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学厨网校区分布：（全国120多所校区 随到随学）

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