鲜榨果汁培训教学，专业鲜榨果汁培训多少钱

鲜榨果汁培训教学，专业鲜榨果汁培训多少钱

鲜榨果汁培训教学，专业鲜榨果汁培训多少钱，鲜榨果汁技术培训，鲜榨果汁技术培训多少钱，哪里可以学鲜榨果汁，哪里可以学鲜榨果汁饮料，我想学做鲜榨果汁，学做果汁视频教程，鲜榨果汁培训，水果鲜榨果汁培训，水果鲜榨果汁培训班怎么样，果汁培训班一般多少钱等。

一、鲜榨果汁培训

鲜榨果汁消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。统计显示，我国鲜榨果汁消费量连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销量达50亿元，占全国水果零销售额的1/5，为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。我国鲜榨果汁起源于20世纪90年代，可以说是从罐头水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演变而来的。现在，在北京、上海、广州等地高档宾馆饭店，以鲜榨果汁作为特色服务，既适合消费者饮食习惯，又有高利润的经济效益，而且这种形式正迅速在中国各地餐饮行业全面铺开。

鲜榨果汁培训详情

培训内容：

果汁基础：果汁常用设备性能和功能简介、浓缩果汁制作及还原过程、浓缩果汁的还原方法及技巧、鲜调果汁和鲜榨果汁的用途、功能和使用技巧。

鲜调果汁：经典橙汁、柠檬汁、哈密瓜汁、薄荷汁、芒果汁、草莓汁、荔枝汁、凤梨汁、葡萄汁、青苹果汁、木瓜汁等二十多种果汁的调制

优活果C：港芒果优果C、蓝莓优果C、草莓优果C、香橙优果C、凤梨优果C、柠檬优果C、芦荟优果C、薰衣草优果C、冰糖芦荟优果C

鲜果爽：百香果果爽、冰爽柠檬、西瓜爽、凤梨爽、草莓爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青苹果果爽、水蜜桃果爽、冰爽柠檬、哈密瓜果爽等十多种果汁的调制。

果滋味：绿野仙踪、青梅幽香、浪漫满屋、碰碰爽、丹麦果爽、水蜜桃果爽、芒果哈密瓜果爽、香橙薄荷爽、西瓜果爽、青苹果果爽等

爆炸果汁：爆炸黑加仑汁、凤梨多多、热带风情、爆炸哈密瓜、冰拧茶、爆炸葡萄汁、柳橙多多、冰爽水蜜桃、芒果多多、柠檬水、丹麦果汁、冰爽草莓、红色恋人、等

柠檬优v：柠檬芦荟C多、柠梅、柠檬水晶薄荷密、柠檬鲜红、柠檬利宾纳等

冰果露：芒果果露、水蜜桃果露、柳橙果露、草莓果露、凤梨果露、西潘莲果露、青苹果果露、葡萄果露、薄荷果露、柠檬冰果露、荔枝果露等

雪顶/冰璇果饮：柠檬雪顶/冰璇、水蜜桃雪顶/冰璇、芒果雪顶/冰璇、柳橙雪顶/冰璇、青苹果雪顶/冰璇、葡萄雪顶/冰璇、等

酷思果泥：雪梨酷思、水蜜桃酷思、西香莲酷思、香橙酷思、黑加仑酷思、芋头酷思、草莓酷思、凤梨酷思、西瓜酷思、奇异果酷思、等

水晶果冻：芒果果冻、凤梨果冻、草莓果冻、西瓜果冻、水蜜桃果冻、香橙果冻、青苹果果冻、柠檬爱玉冻、等

现榨果汁：认识水果、蔬菜的性能特性、新鲜水果的做法；、蔬菜汁的做法、功能果汁、早餐果汁、适合儿童、老人的果汁、清凉退火果汁

滋味现炸果汁：黄瓜柠檬汁、胡萝卜芒果汁、哈密瓜芒果汁、雪梨火龙果汁、鲜橙苹果汁、雪梨奇异果汁、鲜橙香蕉汁、雪梨苹果汁、胡萝卜苹果汁、香瓜雪梨汁、奇异果雪梨汁等

专供现炸果汁：南极仙翁、现榨苹果汁、玉米汁、菠萝冰治、梦露、茜露、窈窕淑女、黄金诱惑、初恋、纤体黄瓜汁、暖身生姜汁、西芹胡萝卜汁、鲜橙汁、现榨苦瓜汁、现榨西瓜汁、粉红回忆等百余种

鲜牛奶乳：西瓜牛奶乳、芒果牛奶乳、木瓜牛奶乳、哈密瓜牛奶乳、香蕉牛奶乳、草莓酸奶、柳橙优酪乳、凤梨优酪乳、柠檬优酪乳、水蜜桃优酪乳、木瓜香蕉牛奶

课程安排：

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实操内容：

1、鲜榨果汁的系统讲述；

2、鲜榨果汁原料的选购；

3、鲜榨果汁食材的预加工；

4、鲜榨果汁加工的基本标准；

5、鲜榨果汁加工的工艺步骤；

6、鲜榨果汁经营定价原则；

7、鲜榨果汁原料的货源渠道；

二、专业鲜榨果汁培训多少钱

当下饮品市场异常火爆，消费者除了关注它的价格、口感外，最关注的还是它是否健康。现在许多饮料的外表看起来，色彩鲜艳，但殊不知越鲜艳的，色素越多，越有口感的，糖精越多。如今的饮品市场已经不能再满足越来越多人的要求，健康时尚将是新时代人们对饮品的新要求。学厨网鲜榨果汁，采用新鲜水果，“零”添加剂，现卖现榨，纯天然、高VC，营养又健康。

鲜榨果汁店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18块钱左右，每天可卖120份，日销售额：18×120=2160元；月销售额：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：64800元-25000元=39800元；年纯利润：39800元×12月=47.76万元；可以完全，多半年可全部回本，鲜榨果汁制作简单快捷，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目！

专业鲜榨果汁培训多少钱，学厨网鲜榨果汁培训班只需要1500-3500元。本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。