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锅盔培训哪里正宗，学锅盔要多少钱
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锅盔培训介绍：
陕西锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔。
陕西锅盔利润分析：
陕西锅盔是论斤卖的，一般价位均价在6元一斤，一斤成本2元，一天平均买50斤葱花饼×6元=300元毛利润，50×2=100元成本，300元毛利润减去100元成本=200元/天×30=6000/月×一年12个月=72000元/年收入。备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
锅盔培训种类：
特色怪味牛肉锅盔、梅菜扣肉锅盔、橄榄鲜肉锅盔、鲜肉锅盔、灯影牛肉锅盔、怪味锅盔、香辣鸡柳锅盔、甜蜜蜜锅盔等。
锅盔培训课程：
1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识；
2.锅盔面团的制作技术与技巧；
3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧；
4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法；
5.成品的烤制方法、温度控制方法；
6.锅盔炉具操作工艺讲解、注意事项；
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
学锅盔要多少钱：
锅盔培训费用只需1000-1500元，所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项。学好本套锅魁培训技术，创业者可以做一个流动的锅盔小摊位，一个锅盔炉子，一台小推车就可以了(炉子和小推车做成一个整体)，哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店，面积不需要很大，10平方米左右即可，可以放两台炉子、一台案台就可以经营了。开锅魁是真正的小本利大的投资项目，欢迎广大创业者前来考察学习。
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