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《葱油脆饼》
1，大葱切沫，倒入五香粉和盐。热锅倒入油，待油温烧热关火倒入装葱沫五香粉和盐的小碗里制成葱油。
2，揉好的面团分成几份，擀成大长片，稍薄些，然后刷上葱油。
3，两边向中间折起，然后中间切一刀，就能做成两个饼了。
4，把饼一个一个卷起来，再用擀面杖擀成大面片。
5，平底锅少放几滴油，放入大饼皮，细火烙至两面金黄。
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