深圳去哪里学做肠粉比较好? 深圳哪里学肠粉比较正宗?
肠粉相信大家都很熟悉了,但凡广东一地,真可谓是遍地皆是,一大清早就忙碌开来,热气腾腾的肠粉机前,总会有站着排队等候的人们。老板们大都是急急火火,力图更快的做出一份肠粉来,以满足大家的需要。广东抽屉式肠粉美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景广阔,可操作性强,是2012国内餐饮业最热门的投资项目之一。
肠粉的制作方法主要有两种:
第一种是用市面上的肠粉专业粉来调配,其缺点是做出来的肠粉不够嫩滑而且成本高,也毫无技术可言,如果是在外地制作的话根本是买不到这种粉,这也大大的制约了肠粉的发展。
第二种是用米来磨浆做肠粉,其特点是做出来的肠粉嫩滑爽口而且成本底且有营养,在广东这边会做肠粉的人都是用米来磨浆制作肠粉。
肠粉经营特点:
仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,广东肠粉不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,广东肠粉也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。广东肠粉一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。
深圳学肠粉建议来南北小吃报名学习,南北小吃肠粉培训班主要开设课程有:广东肠粉培训班,石磨肠粉培训班等课程。具体内容如下:
肠粉培训课程安排:
套餐一:石磨肠粉+现磨豆浆+秘制辣酱+蒸粉、蒸面;
套餐二:广东肠粉+现磨豆浆+秘制辣酱+蒸粉、蒸面;
套餐三:石磨肠粉+广东肠粉+现磨豆浆+秘制辣酱+蒸粉、蒸面。
第一课:石磨肠粉培训
1、选米;2、磨米浆;3、调浆;4、蒸肠粉实操;5、肠粉汤汁秘方;6、各种肠粉材料搭配与做法;7、理论课;8、肠粉设备操作讲解;9、开店流程。
第二课:广东肠粉培训
1、选米;2、磨米浆;3、调浆;4、蒸肠粉实操;5、肠粉汤汁秘方;6、各种肠粉材料搭配与做法;7、理论课;8、肠粉设备操作讲解;9、开店流程。
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