深圳哪里可以学正宗川味凉菜培训课程深圳正宗川味凉菜培训费用多少

发布日期：2019-07-27 14:30:41 浏览量：5181

发布日期：2019-07-27 14:30:41

5181

深圳哪里可以学正宗川味凉菜培训课程深圳正宗川味凉菜培训费用多少

凉菜技术处理在菜市场上见到的凉菜品种，还有很多可以上高雅之堂的凉菜技术，比较适合大型店面使用。我们育厨网提供全面的12种凉菜味型教学，根据12种味型，可以制作超过50种川味凉菜菜品。包括：凉拌猪蹄、凉拌鱼冻、凉拌鱼、糖醋排骨、草包牛肉、蒜泥白肉等众多凉菜，覆盖四川95%的凉菜品种。丰富的凉菜品种一定让你大开眼界，改变您对川味凉菜的认识。

深圳正宗川味卤菜培训技术【深圳川味凉菜培训】

<项目相关>凉菜培训川味凉菜培训凉拌菜培训拌菜培训特色凉菜培训；

<培训特点>教12种味型凉菜，包含多种特色凉菜，适合开中餐店使用；

<行业优势>凉菜味型齐全，覆盖四川95%的凉菜菜品，成本低，利润高达70%；

<优惠相关>免费提供品尝免费提供食宿可到实体店面学习。

深圳正宗川味卤菜培训优势：

1、12种凉菜味型：红油味、麻辣味、蒜泥味、酸辣味、泡椒味、糖醋味、双椒味、五香味、椒盐味、糊辣味、藤椒味、香油味、怪味

2、凉菜教学品种：夫妻肺片、拌兔丁、干拌牛肉、棒棒鸡、口水鸡、椒麻鸡、凉拌鲫鱼、拌脑花、爽口木耳、蒜香白肉、酸辣口条、拌鱼冻、拌鸡杂等。

3、凉菜红油技术配方及红油炼制工艺，学成后可以自己调配凉菜红油，超经典!

深圳正宗川味卤菜培训内容：

1、凉菜食材的选择与加工;

2、凉菜红油香料的配制;