深圳盐田炒菜培训学校 深圳盐田炒菜培训学校哪家好
顺德人吃东西追求新鲜,其中最突出的表现就是不要过火,刚熟就好。桑拿鸡、鱼就是秉承了这个理念,几分钟的时间,就能让鸡肉,让鱼肉蒸熟,既不失其鲜美,也保留了嫩滑。通过桑拿的烹饪方法,禽肉的油脂会受热流走,吃上去更加健康哦!
好课程培训网顺德桑拿鸡培训
培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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实践操作内容
1、桑拿鸡、鱼的原料选购和前期处理。
2、全套配料的采购及前期处理。
3、桑拿鸡、鱼的详细制作和火候掌握
4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
小吃培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 更多小吃培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun
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