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烤羊肉串培训详情
【烤羊肉串简介】
烤羊肉串的起源一般认为与游牧民族有关，但何时出现、兴盛一直文字不详。有限的文字记载是，人类发现火以后，就开始用火炙各种野兽吃，只是那时没有调料，也没有什么工具。中国古人就有炙、燔肉的嗜好。西汉出土的马王堆一号墓中，出土了有关饮食的遗策，其中有牛炙、犬肋炙、鹿炙、鸡炙等烤动物肉的资料。
山东诸城县凉台的东汉孙琮墓内出土的庖厨图中，烤肉的工序、工具等，与现在新疆的烤肉有着密切的联系。考古数据还显示，早在1800年前，中国内地已有了烤羊肉串。
【烤羊肉串培训内容】
学习制作烧烤红油+学习制作烧烤涮涮酱+学习制作烧烤蒜蓉酱+学习切制、腌制、穿制羊肉串+学习用木炭生火、调火+烤羊肉串成品制作+学习原料设备的采购和存放等知识。了解更多特色烧烤培训，请查看：烧烤培训
就业方向：本套烧烤技术您学会之后，可以去夜市，美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
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