3146
佛山火锅培训学校 佛山火锅培训学校哪里好
猪肚鸡火锅培训
课程安排
理论学习：
1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批猪肚鸡火锅技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。
实操学习：
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作猪肚鸡火锅制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。
课程制作：
1、猪肚洗净，用适量盐和淀粉反复揉搓，将粘液清洗2-3遍，再氽水。用白胡椒粉和盐涂抹猪肚内。
2、鸡肉洗净氽水去血，姜片和葱段塞入鸡肚，一起塞入猪肚，用针线缝好猪肚或用牙签扎好。
3、将缝好口的猪肚放瓦煲内，加开水煮沸后，小火煲1个半小时，取出猪肚切片和鸡斩件。
4、将肚片和鸡肉倒汤锅中，再煮十分钟，加盐调味。
5、加葱末、姜碎、盐和少量芝麻油等小料，加入少量汤。如果坐月子，还可以加玉竹、沙参、北芪、党参、枸杞子和花旗参等十几中药，有很好的滋补、驱风和御寒功效。
课程产品：
猪肚鸡火锅
创业扶持：
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐：
地锅鸡、干锅鸡、口水鸡
深圳火锅培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 更多火锅培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/huoguopeixun
长按屏幕识别二维码
打开手机扫描二维码
友情链接:
福建小吃培训学校 重庆小面培训 惠州装修 学厨网 深圳小吃培训学校 小吃培训 东莞小吃培训学校 上海小吃培训学校 浙江小吃培训学校 江苏小吃培训学校 重庆小吃培训学校 深圳厨师培训学校 深圳现卤现捞培训学校 广州小吃培训学校 外卖餐饮培训学校 佛山小吃培训学校 中山小吃培训学校 惠州小吃培训学校 现卤现捞培训中心 奶茶培训学校 江门小吃培训学校 重庆烤鱼培训学校 炭火烧烤培训学校 桂林米粉培训学校 麻辣烫培训学校 川渝火锅培训学校
