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蜜汁叉烧培训:
蜜汁叉烧是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油等为原材料制作而成。
叉烧肉的详细制作步骤:
第一步:五花肉切条
第二步:调制叉烧料把叉烧肉放在干净的盘子里进行腌制
第三步:腌制几个小时后拿起来悬挂起来
第四步:放在烤炉里面烘烤
第五步:拿出来刷麦芽糖浆,出成品
用美食打造财富,广州深圳烧腊培训中心烧腊培训中心助你打造一个美食新天地。学习蜜汁叉烧技术创造美食财富,让你与成功更进一步。面对激烈的餐饮竞争市场,只有做出特色才是成功的秘诀。
学做蜜汁叉烧技术怎么样呢?做出多种蜜汁叉烧产品,比如蜜汁叉烧饭,蜜汁叉烧粉,蜜汁叉烧面等产品,都很受到众多食客的喜爱。众所周知蜜汁叉烧是甜的,有些人就会觉得会很甜腻,那是因为你没有尝过深圳烧腊培训中心的蜜汁叉烧,甜而不腻,上等的五花肉,肥而不油,一口咬下去定能给你一个新的味觉感官。
做叉烧的每一个细节都能够影响着这一块叉烧的口味,所以在学习中一定要多注意叉烧肉的细节处理,深圳烧腊培训中心的烧腊师傅对于做叉烧肉就有着不一样的见解。
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