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五谷鱼粉培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】

发布日期:2019-10-27 11:00:41   浏览量 :3600
发布日期:2019-10-27 11:00:41  
3600

五谷鱼粉培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】

课程学费:2500

开课日期:随到随学

学员食宿:学校提供食宿

培训时间:好课程培训网老师一对一授课/学会为止

五谷鱼粉培训介绍

课程简介:

五谷鱼粉技术,采用草本配方和鱼骨熬制,汤色奶白,色香味全,原汁原味,食后回味鲜香,没有半点鱼腥味,比哪些加盟店用调料调制的汤好太多,我现在说再好可能你也不相信。“五谷鱼粉,主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉,以各种鱼肉和自然味料为主的配菜,调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐。当代社会,人们不但要吃得饱,更要吃得好,要吃的健康。。

传授品种:

五谷原味鱼粉,五谷鱼头粉,麻辣五谷鱼粉,酸辣五谷鱼粉,肥肠五谷鱼粉,豆豉鲮鱼粉,红烧牛腩饭,黑椒牛肉饭,梅菜扣肉饭,红焖猪脚饭,红烧排骨饭,酸菜肉丝饭,五谷营养时尚饮品等30多个品种。

课程内容:

1.五谷鱼粉配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.调料和腌料的调配;

3.秘制高汤的正宗配方调配和熬制;

4.鱼肉的腌制;

5.鱼肉的煨制方法;

6.鱼粉专用红油熬制;

7.多种杂粮蜜蜂的熬制。

粉面套餐:

粉面套餐一:原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元;

粉面套餐二:酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元;

粉面套餐三:肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元;

粉面套餐四:牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元;

粉面套餐五:担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。

深圳粉面培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多粉面培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/fenmianpeixun

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