2020年适合摆摊的小吃项目有哪些

2020年适合摆摊的小吃项目有哪些

如今的小吃街、小吃店也越来越多，而这些地方也是人流最多的地方，每个地区多多少少都会有自己的小吃特色，好课程培训网就来给大家讲讲成本超低，利润却高到爆炸的最暴利的摆摊小吃生意！不起眼的小吃生意月入过万，成本低廉堪称暴利！街头不起眼的小吃摊，如何做到日入千元？

1、卖什么小吃赚钱又简单：广东肠粉

肠粉在广东是比较普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘。

肠粉出名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。一份肠粉平均价格4-6元，一天可以卖200份，生意好一天可以纯赚500元。

2、最暴利的摆摊小吃：杂粮煎饼

杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味。

杂粮煎饼需要准备的东西很简单，一辆小推车就完全能出摊了，地点的选择很重要，曾经和一位在学校门口摆摊的老板闲聊，他透露一天卖多少也没具体统计过，但是一天也能卖出几百份，具体的利润可想而知。

3、适合摆地摊的小吃：转动炸鸡

就是那种简易可旋转的烤架，里面穿着鸡腿和整只的鸡鸭，放在那里不用怎么照看，有人买帮他切开就好，人流量大的地方一天卖个几十只是很轻松的，而他们进货的都是冰冻的鸡鸭，成本很低廉。

4、卖什么小吃赚钱又简单：铁板豆腐

铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

韩国铁板豆腐,是一道韩国美食。是以北豆腐块、盐、植物油、麻辣鲜、白胡椒粉、孜然粉、白芝麻、香葱、辣椒、香油等为主料烹饪的,色香味俱全的菜肴。

5、适合摆地摊的小吃：烤面筋

烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。

6、最暴利的摆摊小吃：酸辣粉

酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

7、冬天最爱欢迎的地摊小吃：羊肉串

羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。

烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性；

除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

8、最有特色的摆摊小吃：陕西凉皮

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

9、最受北方人欢迎的地摊小吃：葱油饼

葱油饼（英文名：Shallot pancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

10、成本低，味道好的摆摊小吃：烤冷面

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。

烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市连珠山镇各学校门口，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。

烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。

以上10种摆摊小吃项目，仅供参考，创业有风险，投资需谨慎。如今的小吃越来越丰富，花样也越来越多，售价高的同时成本却非常低廉，生活中有太多太多依靠小吃摊日入千元的例子，看似不起眼的小吃摊，背后却隐藏着高利润，你也可以尝试着去做一做最暴利的摆摊小吃，或许成功就在眼前。如果有朋友想学习特色小吃培训项目，想自己开个小店的可以咨询我们客服老师，13128708754，高老师。