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正宗包子培训中心 正宗包子培训学校哪家好
正宗包子培训简介：
正宗包子培训学校哪家好，开个包子店赚钱吗？开包子店创业，其实资金投入并不是很高，但是利润回报率却是非常高的。利润高包子0.2元的成本，70%的利润，需求无季节，半年就回本，风险低，一万多元可开店，一年四季无淡季生意月月火，这样的生意想不赚都难。出餐时间打败竞争对手。
正宗包子培训流程：
1、各种原材料的识别及选择；
2、面粉的选择技巧；
3、和面、揉面技术；
4、醒面的技巧要领；
5、包子馅料的时蔬搭配；
6、各种包子馅的制作技术；
7、花卷花卷酱的制作技术；
8、各种胚子制作技术；
9、面食蒸制技术要领。
早餐包子培训种类：
1、粉面系列：热干面、凉面、炸酱面、花色面、馄饨、湖南米粉、汤粉；
2、包子系列：慢头、花卷、鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、奶黄包、豆沙包、酱肉包等；
3、小点系列：小笼包、汤包、汽水包、水煎包、烧梅、蒸饺、锅贴饺子、韭菜盒子；
4、煎炸系列：油条、欢喜坨(麻元)、面窝、油糍、鸡冠饺、南瓜饼；
5、羹粥系列：豆浆、豆腐脑、糊米酒、清酒、蛋酒、蛋瘦肉粥制作、大米粥、蔬菜肉末粥制作、赤豆粥、八宝粥等；
6、豆皮系列：三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮；
7、香饼系列：千层饼、葱油饼、馅饼等。
正宗包子学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
早点套餐：
早点套餐一：小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元；
早点套餐二：包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元；
早点套餐三：油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元；
早点套餐四：灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元；
早点套餐五：豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元；
早点套餐六：包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。
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