深圳龙岗布吉馋嘴鸭培训学校[签订合同_提供食宿_创业指导]
馋嘴鸭课程介绍:
烤鸭"历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载,烧鸭子就是"叉烧鸭",是最早的一种烤鸭。而"北京烤鸭"则始于明朝。朱元璋建都于南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴,为了增加鸭菜的风味,采用炭火烘烤,使鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞。正宗馋嘴鸭,茶油鸭,醉仙鸭技术,秘制配方!
馋嘴鸭培训种类:
馋嘴鸭,茶油鸭,醉仙鸭,香酥鸭等。
馋嘴鸭培训课程:
1.讲述鸭的发展史及基础知识。
2.讲解腌制鸭各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.鸭配料的配制及方法。
4.鸭各种半成品搭配制作。
5.鸭未售完半成品的保存方法。
6.鸭子设备器具采购途径和要求。
7.开鸭子店投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
馋嘴鸭培训期间:
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等、,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费提供食宿。
宵夜套餐:
宵夜套餐一:麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐二:烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元;
宵夜套餐三:麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐四:潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元;
宵夜套餐五:石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元
宵夜套餐六:石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。
深圳宵夜培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256
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