深圳龙岗布吉糕点培训学校

发布日期：2019-12-15 00:39:30 浏览量：4351

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深圳龙岗布吉糕点培训学校

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深圳龙岗布吉糕点培训学校的图片

糕点培训课程介绍：

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

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糕点培训种类：

慕斯类：★蓝莓慕斯 ★草莓慕斯 ★芒果慕斯 ★巧克力慕斯；

成品小蛋糕：千层蛋糕 ★哈雷蛋糕 ★贝壳蛋糕 ★纸杯蛋糕 ★三角蛋糕 ★甜筒蛋糕；

烘焙类蛋糕：脆皮蛋糕 ★梅花蛋糕 ★戚分蛋糕 ★巧克力蛋糕 ★黄金天使卷 ★虎皮蛋卷 ★海绵蛋糕 ★香橙黄金蛋糕 ★牛奶天使蛋糕 ★重油蛋糕 ★哈雷蛋糕 ★枣泥蛋糕 ★香蕉蛋糕等；

布丁类：★草莓布丁 ★香芋布丁 ★鸡蛋布丁 ★鲜果布丁杯；

蛋卷类：★脆皮蛋卷 ★奶香蛋卷 ★巧克力蛋卷 ★草莓蛋卷等。

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糕点培训课程：

1.糕点的基础知识与经营方法。

2.原料的选择和加工。

3.各种辅料、馅料和调味料配制。

4.塑型的技术。

5.烘、烤、蒸、炸等制熟技术。

6.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

7.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

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糕点培训期间：

糕点老师手把手授课，包教包会,学会为止。糕点培训不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。糕点培训包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等，糕点培训中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。糕点培训学校提供食宿，环境舒适，所有学员报名签定培训合同，保证教学质量，能学到真正的糕点小吃技术。

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