深圳龙岗椒盐饼培训 布吉椒盐饼学校[签订合同_提供食宿_创业指导]

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椒盐饼培训简介：

蒜香椒盐饼属于饼食类技术，具有个性特色，可口好吃。蒜香椒盐饼顾名思义，有着蒜的香味，胡椒的辛味，其完美的组合，使之口感独特，老少爱吃。椒盐烧饼味道麻香，是无法抗拒的美食，刚出炉的椒盐烧饼，最是酥软好吃，咬开烧饼，就可以看到清晰的分层。烧饼的层次越多，味道越香。椒盐烧饼外皮酥酥，里面浓郁的花椒香味更让食客们回味无穷。

椒盐饼培训内容：

饼食类产品包括：口福香焖饼、香掉牙千层饼、丹麦红豆饼、俄罗斯烤馒头、光头饼、东北酥皮火烧等，多学可丰富经营品种，均无配方技术保留。推荐搭配项目：油酥烧饼、酱香饼、家常饼、豆浆、豆腐脑、等适合搭配椒盐烧饼的小吃。

椒盐饼培训其它套餐：

套餐一：包点，酱香饼，油条，现磨豆浆，营养粥，黄金玉米汁，茶叶蛋、3680元；

套餐二：包点，油条，芝麻球，南瓜饼，现磨豆浆，茶叶蛋，营养粥、3680元；

套餐三：包点，果蔬包点，卡通包点，七彩蒸饺，七彩肠粉，黄金玉米汁、3980元；

套餐四：包点，湖南米粉，卤粉，特色小炒，凉皮凉面，凉拌菜、3980元；

套餐五：炭火烧烤，油炸小吃，铁板小串，凉皮凉面、2880元；

套餐六：炭火烧烤，铁板鱿鱼，铁板豆腐，凉皮凉面，炒粉炒饭、2380元；

套餐七：炭火烧烤，烤鱼，卤虾，卤菜，凉拌菜，炒粉炒饭、3880元；

套餐八：炭火烧烤，烤鱼，口味虾，嗦螺，炒粉炒饭，跳跳蛙、3680元；

套餐九：湖南米粉，长沙粉面，卤粉，小炒，酸辣粉，凉皮凉面、3980元；

套餐十：鸭霸王，卤菜，酱板鸭，凉拌菜、3280元；

套餐十一：奶茶，冷饮，沙冰，冰淇淋，港式甜品，水果茶，冰粥、3680元；

套餐十二：奶茶，冷饮，寿司，冰淇淋，意大利面，水果茶，3280元；

套餐十三：常德米粉，湖南蒸菜，特色小炒，炒粉炒饭，凉皮凉面、3580元；

套餐十四：卤菜，湖南米粉，卤粉，凉皮凉面，炒粉炒饭，3280元；

套餐十五：麻辣烫，臭豆腐，油炸小串，凉皮凉面，酸辣粉，2880元；

套餐十六：烧烤，卤虾，奶茶冷饮，嗦螺，纸包鱼、3580元；

套餐十七：果蔬肠粉，果蔬面条，果蔬包点，果蔬凉皮凉面，果蔬蒸饺、3680元；

套餐十八：牛肉粉，肠粉，卤菜，奶茶冷饮，炒粉炒饭，混沌、3680元；

套餐十九：烧烤，卤菜，奶茶，凉皮凉面，泡脚凤爪、3280元；

套餐二十：麻辣小吃，油炸小吃，卤菜，鸭霸王，凉拌菜，凉皮凉面、3680元；

套餐二一：牛肉粉，酱香饼，肠粉，油条，豆浆，黄金玉米汁，早餐粥、3380元；

套餐二二：炸鸡，汉堡，烤翅，鸡肉卷，披萨，冷饮、3680元；

套餐二三：炸鸡，汉堡，冷饮，意大利面，披萨，蛋挞、3680元；

套餐二四：炸鸡，汉堡，蛋挞，鸡肉卷，水果捞，冷饮、3680元；

套餐二五：奶茶，冷饮，汉堡，炸鸡，冰淇淋，炸鲜奶、3680元；

套餐二六：卤粉，牛肉粉，鱼粉，杀猪粉，凉皮凉面，凉拌菜、3680元；

套餐二七：牛肉粉，长沙米粉，卤粉，凉皮凉面，卤菜，凉拌菜、3680元；

套餐二八：卤菜，酱板鸭，叫花鸡，凉拌菜，麻辣小吃，凉皮凉面、3680元；

套餐二九：麻辣小吃，麻辣海鲜，麻辣酱菜，泡菜，凉拌菜，凉皮凉面，3680元；

套餐三十：牛肉粉，卤菜，卤粉，包点，豆浆，早餐粥、3280元；

套餐三一：烧烤，烤鱼，口味虾，炒粉炒饭，麻辣烫，凉皮凉面、3280元；

套餐三二：牛肉粉，卤菜，卤粉，混沌，水饺，凉皮凉面，3680元；

套餐三三：海鲜大咖，捞汁小海鲜，麻辣海鲜，开心花甲，嗦螺、奶茶冷饮3680元。

椒盐饼课程安排：

1、面粉中加入酵母和水和成光滑的面团备用。

2、开始制作油酥，把面粉与适量油混合成略稠的油酥。

3、面团擀成大饼状。

4、将油酥均匀的涂抹满饼皮的一半并撒上椒盐，然后对折将边缘压紧以防油酥漏出来，然后再次将其擀成大饼状。

5、从一端卷起，然后切成大小适中的小剂子。

6、取一个剂子两头往中间对折。

7、收口成光滑的球形。

8、表面蘸少许水在蘸上白芝麻装饰。

9、依次做好所有饼胚放进电饼铛中煎熟即可。

椒盐饼教学方式：

开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

项目技术详细解析，包括原材料选择、采购、口味、配比。

店铺经营小技巧，轻松创造财富。

专业老师一对一实战示范，讲解技术。

自己采购原材料，老师旁边检查指导。

自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边监督指导。

自我思索，老师引导，熟悉操作流程。

不限学习时间 ，随到随学，学会为止。

椒盐饼培训作品：

椒盐饼培训时间：

上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为课时规定时间,具体视个人学习能力而定。

椒盐饼培训方式：

按照标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

椒盐饼培训优势：

1、深圳唯一一家政府公办的厨师培训学校，广东省劳动局与人力资源部联合办学；

2、学校占地面积3000平方，其中教学实操1500平方，有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等极为完善的基础硬件设施；

3、学校师资力量雄厚，拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。国家级高级中式烹调师，高级主讲，西式烹调师，国家高级营养配餐师，国家高级烹饪技师等；

4、所有课程都是理论与实操结合，理论为辅，实操为主；

5、凡是报读椒盐饼培训的厨师课程都可以报名参加学员结业考试；

6、凡是报读椒盐饼培训的学员可以终身享受免费进修，不收学费。

饼类套餐：

饼类套餐一：绿豆饼+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼- 1680元；

饼类套餐二：绿豆饼+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼+烤馒头+脆皮蛋糕+老婆饼 2580元；

饼类套餐三：千层饼+酱香饼+公婆饼+南瓜饼+红薯饼+酥饼+豆浆-- 3180元；

饼类套餐四：绿豆饼+南瓜饼+红薯饼+酱香饼+千层饼+豆浆+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼 3180元；

饼类套餐五：锅巴馒头+南瓜饼+红薯饼+绿豆饼+红豆饼+豆沙饼+莲蓉饼+花生芝麻饼+香芋饼 3180元。

学校图片：

校区分布：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

深圳饼类培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

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