深圳砂锅小吃技术培训班深圳砂锅小吃技术培训学校

发布日期：2020-02-23 22:49:39 浏览量：2555

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深圳砂锅小吃技术培训班深圳砂锅小吃技术培训学校

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项目简介：

砂锅是一种常见的美食，以粉类为主要食材，一般种类包括：砂锅土豆粉、砂锅米粉、砂锅米线等，人们尤其在冬季最喜欢食用，原因是砂锅在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅粉，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。

课程安排及培训优势：

培训项目	砂锅粉
培训项目	种类：酥肉砂锅、排骨砂锅、什锦砂锅、鸡块砂锅
培训内容	1.讲解砂锅粉设备的认知和使用方法； 2.砂锅粉所需食材及原料讲解； 3.砂锅粉的制作方法和工艺流程实操； 4.砂锅粉所用配料：酥肉、莲夹、排骨等食材的炸制； 5.砂锅粉专用高汤的熬制； 6.砂锅粉所用调料的认知和配比； 7.砂锅粉的套餐组合及售卖技巧。
课程安排	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。 3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。自我实战： 1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我练习，老师引导，熟透操作流程。
学习时间	随到随学，不限学时，包教包会，学会为止上午：09:00-12:00 下午：13:00-18:00
特别赠送	1.培训课程纸质操作流程； 2.培训课程配方； 3.免费使用商标品牌； 4.后期免费享受指导整店运营； 5.后期免费享受技术更新。

项目优势：

1、不分淡旺季，只要你能够吃苦，一年四季都可以经营；

2、易操作，无经验也可，一对一教学，不限学时，包教包会，学会为止；

3、开店面积无强止性要求，可大可小，部分地方亦可以摆摊售卖；

4、投资小，收益快，小成本投资，资金回收快，客源稳定，回头客多。

经营选址：车站附近工厂附近美食街旅游景区学校附近居民集中地

其他小吃品种

馓子豆花	煮凉粉	蘸饺	鲜肉汤圆	荤豆花	凉糕
麻辣汤饺	麻辣汤圆	甜豆花	凉虾	蒸饺	四喜汤圆
臊子酸辣粉	锅贴饺	赖汤圆	旋子凉粉	冰粉	红白抄手
醪糟汤圆	川北凉粉	钟水饺	老麻抄手	银耳汤圆	伤心凉粉
更多品种请咨询在线客服！

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