深圳龙岗平湖烤鱼技术培训班 深圳龙岗平湖烤鱼技术培训学校

深圳龙岗平湖烤鱼技术培训班 深圳龙岗平湖烤鱼技术培训学校

　　【课程介绍】

　　诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。据老辈人的说法，当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下;一年后，他专程邀几位好友共品烤鱼美味，派人将制作烤鱼的名厨接到身边，负责军中饮食;刘备成都称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中，为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢吃，成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后，民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”，以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。

　　【培训内容】

　　1.如何选鱼的讲解;

　　2.烤鱼的清洗与刀工;

　　3.烤鱼去腥技巧;

　　4.烤鱼的腌制方法;

　　5.新鲜鱼腌料的配方及使用;

　　6.烤鱼的油与汁的用法与计量;

　　7.烤鱼秘制香料制作过程;

　　8.如何炒制底料;

　　9烤鱼的详细讲解全部过程。

　　【培训方式】

　　随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

　　【我们优势】

　　配方支持：绝世保密配方独家授权，食里飘香与所有的合作伙伴签订保密协议，对合作伙伴进行专门的培训，传授配方的技术，并由总部独家供应原汁原味的腌料、涮料，从工艺、技术上不断地支持。

　　运营支持：总部提供食里飘香运营手册以提供全程指导，派出具有多年实战经验的资深运营总监，亲临指导工作，与合作商共同开新一番新天地。

　　创新支持：总部具有强大的研发实力，根据季节、时令不同，不断调研全国烧烤的发展趋势，并根据人们的口味调整和生活习惯的改善，研制出新的烧烤品种，永远站在市场的前端，引导烧烤产业的发展之路。

　　广告支持：总部将陆续推出央视、各省的卫视和地级电视台投放方行，并在网络上大力宣传“食里飘香”，让食里飘香优势家喻户晓，成为大众主食的第一选择。

宵夜套餐：

宵夜套餐一：麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐二：烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元；

宵夜套餐三：麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐四：潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元；

宵夜套餐五：石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元

宵夜套餐六：石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。

深圳宵夜培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256

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