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深圳龙岗砂锅肥肠小吃培训班 深圳龙岗砂锅肥肠小吃培训学校 深圳龙岗砂锅肥肠小吃培训学校哪家好

发布日期:2020-06-07 19:35:25   浏览量 :903
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培训内容:    正宗砂锅肥肠鸭唇技术全套技术、开店方案;

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技术实力:    深圳龙岗烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳龙岗烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳龙岗正宗砂锅肥肠鸭唇技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

砂锅肥肠培训详情 深圳小吃培训特色砂锅系列

砂锅鸡块 砂锅鱼块 砂锅排骨 砂锅肥肠 砂锅虾丸 砂锅酥肉 砂锅面筋泡 砂锅粉皮 砂锅鱼丸 砂锅面 砂锅豆腐 什锦砂锅 砂锅牛肉 连夹砂锅 砂锅鸡杂 三鲜砂锅 砂锅肚丝 砂锅粉丝。

砂锅肥肠培训内容

1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术;

2、高汤的制作, 调备老汤技术;

3、肥肠等各类原材料腌制及处理;

4、酱料的调制;

5、各种菜的搭配方法技巧;

6、砂锅肥肠的烹调技术;

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宵夜套餐二:烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元;

宵夜套餐三:麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;

宵夜套餐四:潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元;

宵夜套餐五:石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元

宵夜套餐六:石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。

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