深圳光明特色干锅技术培训班 深圳光明特色干锅技术培训学校 深圳光明特色干锅技术培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗干锅技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗干锅技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗干锅技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗干锅技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

　　干锅啤酒鸭，是一道风味独特的佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，是深受广大食客喜爱的菜肴而且，它的营养价值也很高。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。特别适合夏秋食用，不上火，不易发胖。  

　　【干锅啤酒鸭培训内容】  

　　1、食材明细

　　鸭子，莲藕，芹菜，葱，姜，蒜，干红辣椒，花椒，生抽，老抽，糖，啤酒，盐  

　　2、简述流程

　　鸭肉切掉太肥的油脂剁成块，芹菜切段、辣椒切段、葱姜蒜切片、藕切片。

　　煮锅加水大火烧开，放入刚切好的藕片焯水捞出，放入凉水中备用。

　　鸭块放入加了料酒的凉水锅中焯水，捞出备用。

　　炒锅烧热放入油，鸭皮上的油煸炒出来，鸭块表面微焦黄时放入花椒、葱姜蒜和辣椒，炒出香味后调入生抽、几滴老抽和白糖翻炒均匀。

　　加入啤酒，大火烧开，小火慢炖，调入适量的盐大火收汁。

　　汤汁将干时放入藕片翻炒均匀收干汤汁。放入芹菜段翻炒几下就可出锅了。盛入干锅中即可。

　　注：以上干锅啤酒鸭制作流程仅供学员参考，具体做法按培训老师所教内容。  

　　【课程安排】  

　　理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.学员备原材料，老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。  

　　【就业方向】  

　　参加干锅啤酒鸭培训以后，可以去美食小吃街，步行街、学校门口，等地开个干锅店。但是品种有点单一，建议多学习几种干锅，有效的提升店铺营业额，满足大部分人的需求。

以上就是关于深圳干锅小吃培训班，深圳干锅小吃培训学校，深圳干锅小吃培训学校哪家好的介绍，希望对想学习干锅技术的同学们有所帮助，学校干锅技术培训班一对一教学，包教包会，学会为止。学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。干锅技术培训班技术、开店、管理一站式教学。专业教师，专业技能；干锅技术培训班小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务终生。如果你也想学习干锅技术欢迎咨询我们，我们学校已经培养了上万名干锅技术学员，开店创业，从此走上创业致富的道路。终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。干锅学员开店有什么问题，不管是干锅技术上或者干锅经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。干锅原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

宵夜套餐：

宵夜套餐一：麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐二：烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元；

宵夜套餐三：麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐四：潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元；

宵夜套餐五：石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元

宵夜套餐六：石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。

深圳宵夜培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256

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