深圳正宗千层蛋糕培训 深圳专业千层蛋糕培训班 深圳千层蛋糕培训学校
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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗千层蛋糕技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗千层蛋糕技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗千层蛋糕技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗千层蛋糕技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
海绵蛋糕 千层蛋糕 慕斯蛋糕
建议选址:
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。
投资优势:
价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费
设备明细:
盆、炉子、勺子、容器、模具、锅、烤箱
培训课程:
传授核心技术:讲述千层蛋糕主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
千层蛋糕培训内容: 海绵蛋糕 千层蛋糕 慕斯蛋糕等制作。
利润分析:
详细说明:
海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
厨师套餐:
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
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