深圳正宗家庭厨艺烹饪短期技术培训班 深圳正宗家庭厨艺烹饪短期技术培训学校
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗家庭厨艺烹饪短期技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗家庭厨艺烹饪短期技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗家庭厨艺烹饪短期技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗家庭厨艺烹饪短期技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
家庭厨艺项目介绍:
随着经济的不断发展,生活水平不断提高,越来越多的年轻男女更倾向于订外卖、进饭馆就餐,从而忽略了自己动手做饭的传统饮食习惯,对于我们中国人而言,能吃到家里的饭才是一种幸福!能亲手为自己的家人做一顿丰盛的美食不仅是一种爱的传递也可以促使与家人的关系更加融洽、和睦!
教学内容:
烹饪理论(本理论知识在菜肴的制作过程中讲授)
1.怎样科学饮食,学习烹饪的意义
2.原料选择和鉴别
3.原料的加工和刀工处理
4.营养饮食的基础知识
5.调味基础知识
6.烹饪工艺基本知识
7.饮食禁忌和合理搭配
8.家庭烹调诀窍
项目种类(也可以根据自己的需求进行指定)
酸辣土豆丝、醋溜土豆丝、尖椒土豆丝、酸辣白菜、醋溜白菜、蚝油生菜、海米冬瓜、酸菜粉丝、韭菜炒豆皮、芹菜香干、肉沫酸豆角、尖椒豆皮、麻婆豆腐、葱烧豆腐、清炒苦瓜、清炒娃娃菜、西红柿炒菜花、滑子菇炒山药、地三鲜、土豆烧豆角、土豆烧茄子、酱烧茄子、清炒香菇油菜、松仁玉米、清炒西兰花、红烧茄子、鱼香茄子、虎皮尖椒、木耳炒山药尖椒土豆片、青椒土豆片、手撕包菜、圆葱炒鸡蛋、尖椒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、黄瓜鸡蛋、小葱摊鸡蛋、鸭血豆腐、韭菜鸭血、酸辣藕丁、豆豉鲮鱼油麦菜、肉末粉条
鲜笋肉丝、鱼香肉丝、香芹肉丝、尖椒肉丝、蒜苔肉丝、木耳炒肉、腐竹红烧肉、木须肉、肉炒豆腐、小炒鱼豆腐、芹菜腊肉、蒜苔腊肉、溜肝尖、鱼香肝尖、京酱肉丝、土豆红烧肉、豆角红烧肉、腐竹红烧肉、黑椒肉片、香菇肉片、回锅肉、农家小炒肉、香干炒肉、荷兰豆炒腊肉、青蒜炒腊肉、香菇滑鸡、辣子鸡丁、宫保鸡丁、酱爆鸡丁、孜然鸡丁、辣炒鸡胗、咖喱鸡块、土豆烧鸡块、红烧鸡块、酸豆角炒鸡胗、大虾白菜、风味鱿鱼须、红烧带鱼、香辣鱿鱼圈、锅包肉、糖醋里脊、爆炒腰花、尖椒肥肠、糖醋排骨、芸豆炖排骨、红烧肉、溜肉段、西红柿牛腩、土豆炖牛肉、水煮牛肉、水煮猪肉、咖喱牛肉、小鸡炖蘑菇、爆炒猪肝、梅菜扣肉、毛血旺、孜然羊肉、小炒鸡胗、炸小黄花鱼、泡椒鱼头、蒸鱼
家常菜学习目标:
熟练掌握养身及营养原理,学会日常生活中所能接触到的家常菜系,根据个人及家庭爱好合理选取菜式来进行学习,学完之后能成为一个能够适应时尚家庭具有美食品味的厨艺人才。
自开班以来,学校家庭厨师培训班吸引了众多白领、大学生和家庭主妇的学习。在学校老师的一对一指导下,通过几天到几周的短暂学习,学生们对烹饪产生了极大的兴趣,同时在厨艺上也有了很大进步。
你不是专业大厨,但你同样可以满足自己的味蕾,美食源于用心烹饪,慢慢体会到烹饪的乐趣,家庭厨师培训,只为幸福的味道。
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快餐套餐:
1、酸豆角肉末;2、芹菜香干;3、红烧茄子;4、农家小炒肉;5、香干回锅肉;6、尖椒猪肝;7、莴笋炒肉;8、小炒黄牛肉;9、红烧鱼块;10、辣子鸡丁;11、韭菜炒河虾;12、香辣小鱼干;13、麻婆豆腐;14、红烧排骨;15、干锅田鸡;16、铁板黄鳝;17、青椒榨菜肉丝;18、酸辣肥肠;19、酸辣土豆丝;20、黑木耳肉丝;21、大碗豆角;22、酸辣鸡杂;23、剁椒鱼头;24、梅菜扣肉。
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。
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