深圳龙华大浪厨师培训 深圳龙华大浪厨师培训班 深圳龙华大浪厨师培训学校
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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗厨师技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗厨师技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗厨师技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗厨师技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
海鲜火锅是中国传统的民间美食,然而随着消费者对餐饮的要求提高,传统的海鲜火锅已不能满足大众消费。学厨网餐饮培训加盟总部推出的全新的海鲜火锅成为火锅餐饮行业的新法宝,纯天然火锅新模式,在国内火锅餐饮门店掀起了一波海鲜火锅热潮,深受人们欢迎。此火锅在四川火锅中占有一席之地,各地随处可见。这与四川人好吃海鲜分不开。
海鲜火锅培训流程介绍:
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
海鲜火锅培训实际操作内容介绍:
1、海鲜火锅培训的系统讲述;
2、海鲜火锅培训原料的选购;
3、海鲜火锅培训食材的预加工;
4、海鲜火锅培训加工的基本标准;
5、海鲜火锅的工艺步骤;
6、海鲜火锅培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
海鲜火锅多半以海参、鱿鱼、墨鱼、虾仁等人肴的著名川菜不少,因其用料考究,麻辣烫香,海味十足,被视为川式火锅中的上品。学厨网餐饮培训加盟学校传授的海鲜火锅教学,其配方由数名学厨网餐饮培训总部的资深大厨精心研制而成,底料中所蕴涵的灵气以及韵味确非一般!
厨师套餐:
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
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