专业正宗炸鸡培训 专业正宗炸鸡技术培训班 专业正宗炸鸡培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗专业正宗炸鸡技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗专业正宗炸鸡技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗专业正宗炸鸡技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳市烹饪名师专业正宗炸鸡培训课程手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗专业正宗炸鸡技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

学厨网小吃培训学校炸鸡培训内容：

1、首先会教学员处理和腌制各种肉类，比如：鸡腿、鸡肉粒、鸡翅、鸡块、鱿鱼等。

2、然后会教学员处理和切制各种蔬菜类，比如：辣椒、四季豆、韭菜、生菜等。

3、下一步就是教学员制作炸鸡了，炸鸡的学习内容会教大家如何和面、成型、发酵、烘烤等一系列知识。

4、接着就是学习各种肉类和蔬菜类的菜品如何油炸，以及油炸时的油温如何控制、炸制时间要多久等专业知识。

5、下一步就是学习沙拉酱的制作，我们会教大家亲手制作沙拉酱，这个沙拉酱比外面购买的口味更好哦。

6、然后就是学习炸鸡切割技术，以及炸鸡如何搭配各类菜品等知识。

7、比较后学习如何调配奶茶以及果汁。师傅会重点讲解奶茶和果汁的调制比例和经营等技巧知识。

8、学习过程中，师傅会教学员如何在市面上购买到炸鸡相关的各类原材料及制作设备，让每位学员都能轻松开店经营。

炸鸡开店资金：

以普通的市级城市来说,学好炸鸡技术开店创业我们分为两种形式:较好种是资金较小,则考虑做炸鸡摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做炸鸡摊这种形式的话,一半炸鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金。

学厨网炸鸡培训优势：

1,炸鸡培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,炸鸡培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

炸鸡培训时间：

炸鸡培训时间一般根据炸鸡培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么炸鸡培训的时间也就越短。

学厨网小吃培训学校炸鸡的培训课程：

1、炸鸡、炸鸡等发展史。

2、炸鸡粉、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备使用方法。

3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4、千岛酱等各种风味酱的做法。

5、各种调味粉的配方。

6、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

7、各种炸鸡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。

8、复习制作技术，独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。

9、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

10、店面经营的选址原则、装修布局风格。

11、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

学厨网小吃培训炸鸡开店流程：较好,定位顾客,选择店址。第二,定位产品,产品价格制定。第三,炸鸡店面布置,装修。第四,制作炸鸡设备采购。第五,制作炸鸡原料采购。第六,炸鸡店审批手续,办理各项证书。

炸鸡店选址技巧：

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多。

2,实行店址调查。

3,力保交通便利。

4,炸鸡店选择人口增加较快的地方。

5,租金合理

炸鸡店装修技巧：

1,外观设计合理,要求一目了然,突出炸鸡店特色。

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽。

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字。

4,店外宣传栏布置摆放合理。

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型。

第二种是资金比较大,考虑做炸鸡店的.直接开炸鸡店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松。一般来说,直接开炸鸡店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.学厨网郑重承若:每一个炸鸡培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在炸鸡培训学习过程中,学厨网将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好炸鸡技术。

学厨网训基地推出的新组合营养配方，采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡特点是外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑。营养美味是我们的核心，快捷方便是我们的主题，全力打造属于中国人自己的西式快餐是我们的目标。为了更好适应目前人们对多元化产品的需要，增加店面产品特色，提高店面竞争力，拓宽店面消费人群，特意开发了寨王烤翅、特色烤牛肉串、营养套餐系列产品。店铺可根据周边环境，和公司专业策划人员推荐，优选一套产品组合，某些产品可作为新产品推介，起到广告宣传效。 

油炸套餐：

炸棒棒鸡、油炸台湾无骨鸡柳、油炸鸡腿、油炸鸡翅、油炸鸡架、油炸牛排、油炸鸡肉、油炸麻球、油炸羊肉串、油炸鱼块、油炸蔬菜卷、油炸蘑菇串、油炸土豆片、油炸南瓜饼、油炸鸡心串、油炸馍片、油炸麻辣里脊串、汉堡包、脆皮香蕉串、油炸香酥肉盒、素肉盒  油炸薯条系列、油炸各类蔬菜、油炸各类肉串、油炸各类海鲜、油炸核心腌制配料、甘梅薯条、臭豆腐全套制作工艺、怪味鸡块一绝、狼牙土豆全套制作工艺、御膳叉骨全套培训。

深圳油炸培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

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